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Abbildung des Rezepts Halbzeit-Power-Quark

Halbzeit-Power-Quark

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 323/​1351
    kcal / kJ
  • 19.1 g
    Kohlen-hydrate
  • 11.9 g
    Eiweiß
  • 21.2 g
    Fett
  • 2
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    323/1351 kcal/kJ, 19.1 g Kohlen-hydrate, 11.9 g Eiweiß, 21.2 g Fett, 2 BE

Zutaten (2 Portionen)

2 EL gehackte Mandeln
1 EL grobe Haferflocken
125 g Quark
100 g Schmand
1 EL Honig
1 große Birne (alternativ: 1 Apfel oder 3 Pflaumen)

Zubereitung

1

Mandeln und Haferflocken in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten.

2

Quark, Schmand und Honig verrühren. Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden.

3

Birne unter die Quarkmischung rühren und auf 2 Dosen zum Mitnehmen verteilen. Mandelmischung überstreuen und Dosen verschließen.