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Abbildung des Rezepts Camembert-Birnen-Brot

Camembert-Birnen-Brot

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 465/​1945
    kcal / kJ
  • 43.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 21.9 g
    Eiweiß
  • 23.0 g
    Fett
  • 3.4
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    465/1945 kcal/kJ, 43.0 g Kohlen-hydrate, 21.9 g Eiweiß, 23.0 g Fett, 3.4 BE

Zutaten (4 Portionen)

200 g Camembert
300 g Quark
2 EL gehackte Walnüsse
Salz
Pfeffer
4 Scheiben Vollkornbrot
4 Birnen
2 EL flüssiger Honig

Zubereitung

1

Camembert zerdrücken, mit Quark und gehackten Walnüssen vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2

Brotscheiben toasten. Birnen waschen, halbieren, entkernen und vier Hälften in Spalten schneiden. Getoastete Brotscheiben mit Käsecreme bestreichen, mit Birnenspalten belegen und restliche Käsecreme in die übrigen Birnenhälften füllen.

3

Jeweils eine Brotscheibe und Birnenhälfte auf einen Teller anrichten, mit Honig beträufeln und servieren.