Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Nicht Ihre Filiale?
Ändern
Ihre Kaufland-Filiale

Ihre zuletzt gewählten Filialen
kaufland.de/rezepte
Abbildung des Rezepts Bulgur-Schafskäse-Auflauf

Bulgur-Schafskäse-Auflauf

Bis zu 60 Minuten
Unkompliziert
Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 656/​2745
    kcal / kJ
  • 52.5 g
    Kohlen-hydrate
  • 29.1 g
    Eiweiß
  • 35.7 g
    Fett
  • 4.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    656/2745 kcal/kJ, 52.5 g Kohlen-hydrate, 29.1 g Eiweiß, 35.7 g Fett, 4.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

500 g Tomate
2 Zucchini
300 g Schafskäse
250 g Bulgur
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
250 ml Brühe
200 g Frischkäse
einige geschnittene Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin)

Rezept-Tipp

  • Garen Sie den Auflauf direkt in 4 Portionsförmchen, dann können Sie diese vorbereitet mit ins Büro nehmen.


Zubereitung

1

Tomaten und Zucchini waschen, bei den Tomaten den Stielansatz entfernen, Zucchini putzen und beides in Scheiben, Schafskäse in Würfel schneiden.

2

Bulgur, Tomaten und Zucchini vermischen und in eine Auflaufform geben. Tomaten und Zucchini mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe, Frischkäse und Kräuter verrühren, angießen, Schafskäse überstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) circa 30 bis 40 Minuten garen.