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Buchstaben-Kekse

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 118/​493
    kcal / kJ
  • 13.8 g
    Kohlen-hydrate
  • 1.6 g
    Eiweiß
  • 6.4 g
    Fett
  • 1
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    118/493 kcal/kJ, 13.8 g Kohlen-hydrate, 1.6 g Eiweiß, 6.4 g Fett, 1 BE

Zutaten (30 Stück)

125 g Butter
70 g Zucker
100 g gemahlene Mandeln
150 g Mehl
1 Msp. Backpulver
ca. 200 g Puderzucker
einige Tropfen Zitronensaft
ca. 60 g Schokobuchstaben

Zubereitung

    1

Butter, Zucker, Eigelbe, Mandeln, Mehl und Backpulver zu einem geschmeidigen Teig verkneten, in Folie wickeln und circa 30 Minuten kalt stellen.

    2

Teig zwischen Folie circa 5 Millimeter dick ausrollen und mit einem Glas (Durchmesser circa 5 bis 7 Zentimeter) Kreise ausstechen.

    3

Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 4, Umluft 180 °C) circa 8 bis 12 Minuten goldbraun backen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

    4

Puderzucker mit Zitronensaft glattrühren, die Kekse damit bestreichen, Schokobuchstaben aufkleben, trocknen lassen und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.