Pyrus communis 'Beurre Hardy', Birnbaum, 5-Liter-Topf

Der Pyrus communis „Beurré Hardy“ ist ein klassischer Birnbaum, der für seine reiche Ernte und seinen köstlichen Geschmack beliebt ist. Diese französische Handbirne erfreut sich seit dem 19. Jahrhundert großer Beliebtheit, und das aus gutem Grund. Der Baum vereint robustes Wachstum mit schöner Blüte im Frühling und einem auffälligen Rotton im Herbstlaub, was ihn nicht nur praktisch, sondern auch dekorativ macht.

Früchte

Die Birnen der Sorte „Beurré Hardy“ sind mittelgroß bis groß, kegelförmig und haben eine grüne bis braunrote Schale mit rostartiger Zeichnung. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und schmilzt auf der Zunge. Diese Birnen eignen sich perfekt als Handbirne, eignen sich aber auch sehr gut für kulinarische Anwendungen, wie Salate, Desserts und Gebäck. Die Erntezeit reicht von Ende September bis Anfang Oktober, danach können die Früchte einige Wochen kühl gelagert werden.

Bestäubung

Der „Beurré Hardy“ ist nicht selbstbestäubend und benötigt für eine gute Ernte einen weiteren Birnbaum in der Nähe. Zu den geeigneten Bestäubern gehören:

Bonne Louise d'Avranches

Konferenz

Clapps Favorit

Doyenne du Comice

Gieser Wildemann

Triomphe von Vienne

Einzelheiten

Dieser Birnbaum ist ein kräftiger und gesunder Wuchs mit guter Krankheitsresistenz. Obwohl die erste Ernte einige Zeit in Anspruch nehmen kann, liefert der Baum langfristig einen zuverlässigen und reichlichen Ertrag. Mit seinen tief dunkelgrünen Blättern im Sommer und warmen Tönen im Herbst ist es eine schöne Ergänzung für jeden Garten.

Standort und Pflege

Der „Beurré Hardy“ gedeiht am besten an einem sonnigen Standort in gut durchlässigen Böden. Es ist pflegeleicht und sowohl für kleine als auch große Gärten geeignet.