Elisabeth Kulturheidelbeere, Blaubeere, sehr aromatisch im 3,5 Liter Topf

Heidelbeere 'Elisabeth'

Diese Sorte gehört zu den geschmacklich besten Sorten der Heidelbeeren überhaupt. Die mittellgroßen, hellblauen Früchte schmecken süß-säuerlich und haben ein intensives Aroma. Die späte Blüte ist ideal, da sie dadurch nicht spätfrostgefährdet ist. Die Reife ist spät, etwa Mitte August bis September. Die Sorte ist zudem sehr winterhart.

Eine weitere Besonderheit dieser Sorte ist, daß sie nicht unbedingt auf ein Moorbeet angewiesen ist. Durch Ihre Bodentoleranzgedeiht sie auch auf gewöhnlichen Gartenböden. Sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal.

Die Kulturheidelbeeren erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie sind sehr gesund und schmackhaft. Neben viel Vitamin-C enthält die Heidelbeere sehr viel Karotin, Vitamin B 6 und Magnesium. Die Inhaltsstoffe, wie Anthocyane können durch ihre antioxidative Wirkung helfen, vielen Krankheiten vorzubeugen.

Heidelbeeren gedeihen gut auf durchlässigem, feuchten Boden der schwach sauer sein sollte. Die Beigabe von Torf oder Rhododendron-Erde hat sich in der Praxis sehr bewährt. Man sollte den Boden mit Rindenmulch oder Torf bedecken, damit die Wurzeln der Heidelbeere geschützt sind. In trockenen Sommern kann eine Bewässerung die Fruchtgröße erhöhen.

Besonderheiten: sonnig bis halbschattig, unempfindlich, frosthart, saurer torfhaltiger Boden (einige Sorten sind auch bodentolerant), zur besseren Ernte sollte man 2 Sorten pflanzen.