SPERLI Malabarspinatsamen Rubra Basella alba 10 Pflanzen

Sperli Malabarspinatsamen Rubra

Beschreibung

Bei dem Malabarspinat 'Rubra' handelt es sich um eine wüchsige Sorte mit dunkelroten Sprossen und intensiv rot-grün gefärbten Blättern.
Der Spinat bildet lange Ranken. Ihre angenehm leicht säuerlich schmeckenden Blätter wirst Du schnell zu schätzen wissen.
Die Blätter kannst Du als Salat und gedünstet als Gemüse essen und auch Deine Soßen im Kochen andicken.

Am besten suchst Du für 'Rubra' einen sonnigen oder halbschattigen Standort aus. Achte darauf, dass der Boden gut gedüngt und humos ist.
Während der Anbauzeit solltest Du die Pflanzen immer gut wässern, damit Du eine ertragreiche Ernte von Juli bis Oktober einfahren kannst.

Botanische Bezeichnung:  Basella alba
Abstand zwischen den Reihen:  40 cm 
Aussaattiefe ca.:  2 cm 
Duftend:  nein 
Erntezeit:  Juli, August, September, Oktober 
F1:  nein 
Inhalt reicht für ca.:  10 Pflanzen 
Keimdauer:  8 - 14 Tage 
Keimtemperatur Maximum:  20°C 
Keimtemperatur Minimum:  25°C 
Pflanzabstand ca.:  20 cm 
Produktform:  oval 
Saatgut Typ:  Loses Saatgut 
Schnittblume:  nein 
Standort:  sonnig, halbschattig 
Vorkulturzeit:  April, Mai 
Winterhart:  nein

Malabarspinat Rubra
Basella alba

Der wüchsige Malabarspinat hat dunkelrote Sprossen und intensiv rot-grün gefärbte Blätter. Malabarspinat bildet lange Ranken mit vielen herzförmigen, leicht säuerlich schmeckenden, vitamin-, eiweiß- und mineralstoffreichen Blättern. Die Blätter können roh als Salat und gedünstet als Gemüse gegessen werden bzw. sie eignen sich durch das Kochen hervorragend um Soßen anzudicken.

Aussaat im Haus
April-Mai

Ernte
Juli-Oktober

Pflanzabstand
20 cm



„Rubra ist eine wüchsige Sorte mit dunkelroten Sprossen und intensiv rot - grün gefärbten Blättern an lange Ranken.

Die leicht säuerlich schmeckenden Blätter können frisch als Salat und gedünstet als Gemüse verwwendet werden.

Optimal ist ein sonniger bis halbschattiger Standort. Der Boden sollte gut gedüngt und humos sein.

Während der Wachstumszeit die Pflanzen immer gut wässern, damit eine ertragreiche Ernte von Juli bis Oktober möglich wird.“

• Botanischer Name: Basella alba-
• Lebensdauer: einjährig
• Aussaat: Apr-Mai
• Erntezeit: Jul-Aug
• Wuchsform: rankend
• Portion für: ca.10 Pflanzen

Der Malabarspinat 'Rubra' (Basella alba) ist eine rankende Gemüsepflanze mit auffälligen dunkelroten Sprossen und rot-grün gefärbten, herzförmigen Blättern. Die dekorative Sorte verbindet einen ansprechenden Blattschmuck mit einem leicht säuerlichen, angenehmen Geschmack und eignet sich damit gleichermaßen als Zierpflanze und als Gemüse für die Küche. Die Pflanze wächst rankend und kletternd und erreicht innerhalb einer Saison Längen von etwa zwei bis drei Metern. Damit sich die Ranken gut entwickeln können, benötigt der Malabarspinat 'Rubra' eine stabile Rankhilfe wie ein Spalier, ein Rankgitter oder gespannte Schnüre. Die Blätter sind dicht besetzt und bilden über den Sommer ein üppiges, farbenfrohes Blattkleid. Als wärmeliebende Pflanze bevorzugt der Malabarspinat 'Rubra' einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort. Der Boden sollte nährstoffreich und gleichmäßig feucht sein, da die Pflanze bei Trockenheit rasch an Wuchskraft verliert. Eine regelmäßige Wassergabe und eine gute Nährstoffversorgung unterstützen das kräftige Wachstum über die gesamte Saison. In der Küche lassen sich die jungen Blätter roh im Salat verwenden, während ältere Blätter gedünstet als Gemüse zubereitet oder zum Andicken von Saucen genutzt werden können. Im Garten setzt der Malabarspinat 'Rubra' mit seinem farbigen Laub attraktive Akzente an Rankgerüsten, Zäunen oder in Kombination mit anderen Gemüsepflanzen im Beet. Auch die Kultur im großen Kübel mit Rankhilfe auf Terrasse oder Balkon ist gut möglich.