SPERLI Winterportulaksamen Postelein Montia perfoliata 300 Pflanzen

Sperli Winterportulaksamen SPERLI's Postelein

Beschreibung

Bei dem Winterportulak 'SPERLI's Postelein' handelt es sich um einen schnellwüchsigen Salatpartner für Feldsalat, welcher sich optimal für die Herbst- und Winterernte von Oktober bis März eignet.
Die einjährigen Pflanzen sind winterhart und überstehen die kalte Jahreszeit im Frühbeet oder Gewächshaus hervorragend. Die grünen Blätter des Winterportulaks sind zart, glatt und fleischig.
Sie schmecken würzig und leicht säuerlich, sind äußerst vitaminreich und lassen sich prima zu Salat verarbeiten.

Mit der Aussaat des Winterportulaks kannst Du im September starten. Am besten gedeihen die Pflanzen an sonnigen oder halbschattigen Stellen.
An den Boden stellen sie keine nennenswerten Ansprüche. Wichtig ist jedoch, dass Du die Pflanzen bis zum Frühjahr unbedingt abernten solltest,
da sie schnell Samen bilden und sich dann sehr unkontrolliert verbreiten können.

Botanische Bezeichnung:  Montia perfoliata
Abstand zwischen den Reihen:  15 cm 
Aussaattiefe ca.:  0,5 - 1 cm 
Aussaatzeit:  August, September, Oktober 
Duftend:  nein 
Erntezeit:  Januar, Februar, März, Oktober, November, Dezember 
F1:  nein 
Fruchtfarbe:  grün 
Gefäßkultur:  nein 
Inhalt reicht für ca.:  300 Pflanzen 
Keimdauer:  14 - 21 Tage 
Keimtemperatur Maximum:  12°C 
Keimtemperatur Minimum:  8°C 
Lebensdauer:  einjährig 
Pflanzabstand ca.:  3 cm 
Saatgut Typ:  Loses Saatgut 
Schnittblume:  nein 
Standort:  sonnig, halbschattig 
Vorkulturzeit:  Januar, September, Oktober, November, Dezember 
Winterhart:  ja

Winterportulak Postelein
Montia perfoliata

SPERLI's Postelein ist eine frostharte, einjährige, schnellwüchsige Gewürzpflanze mit leicht säuerlich schmeckenden Blättern. Die frischen, grünen Pflanzenteile schmecken hervorragend auf dem Butterbrot, im Kräuterquark oder im Salat. Höhe: 10-20 cm.

Aussaat Freiland
September - November

Reihenabstand

15 - 20 cm

Saattiefe
1 cm

Standort
sonnig, halbschattig

Ernte
Oktober - März

Der Winterportulak 'SPERLI's Postelein' (Montia perfoliata) ist ein schnellwüchsiger Wintersalat, der von Oktober bis März frisches Grün für die Küche liefert. Er bildet zarte, glatte, fleischige Blätter mit einem angenehm säuerlichen Geschmack, die sich roh oder leicht gegart zu einem vitaminreichen Salat verarbeiten lassen. Die einjährige Pflanze ist winterhart und bleibt niedrig und kompakt. Nach der Aussaat im Zeitraum von September bis November wächst sie zügig heran und bildet dichte Blattrosetten, die bis zum zeitigen Frühjahr immer wieder beerntet werden können. Sie eignet sich sowohl für das Frühbeet und das Gewächshaus als auch für ein geschütztes Beet im Freiland. An den Standort stellt 'SPERLI's Postelein' keine besonderen Ansprüche. Sonne bis Halbschatten sowie ein guter, durchlässiger Gartenboden reichen für ein gesundes Wachstum völlig aus. Die Pflege bleibt unkompliziert, regelmäßiges Gießen bei trockener Witterung genügt. Im Anbau lässt sich der Winterportulak gut mit Feldsalat kombinieren, da beide ähnliche Standortansprüche haben und sich zeitlich ergänzen. So steht auch in den kalten Monaten ein frischer, selbst gezogener Salat zur Verfügung, der Abwechslung auf den winterlichen Speiseplan bringt.