Ondjaba Classic Whiskey, 46% Vol. 0,7 l

Das Geheimnis dieses wahrhaft afrikanischen Erlebnisses liegt in der kunstvollen Verbindung von namibischen Malts wie Mahangu und dem außergewöhnlichen "Torf" – Elefantenmist. Diese ungewöhnliche Kombination verleiht diesem Whiskey eine unvergleichliche Tiefe und Charakter, die an die wilde Schönheit Namibias erinnert.

In der Destillerie werden drei Getreidearten mit Präzision destilliert, darunter das einheimische Mahangu, auch bekannt als Pearl Millet. Dieses Getreide, das für viele Menschen in Namibia ein Grundnahrungsmittel ist, bringt eine kulturelle Bedeutung in jede Flasche des Whiskeys ein. Nach sorgfältiger, mehrfacher Destillation reift dieser Whiskey in Eichenfässern unter der afrikanischen Sonne.

Das Ergebnis ist ein unvergleichlicher weicher Whiskey, der die einzigartigen würzigen Aromen des wilden Namibias einfängt.

Auszeichnung:
- San Francisco World Spirits Competition 2022: Gold

Farbe: Strahlendes Mahagoni.
Nase: Leicht nussig, Noten von Zigarrenrauch.
Geschmack: Weich, würzig, nussig, Noten von Tabak, Rauch.
Abgang: Lang anhaltend.

Der Ondjaba Classic Whiskey kommt aus Namibia von einem der größten Wein- und Spirituosenproduzenten. Der Whiskey besteht aus 3 verschiedenen Kornarten unter anderem der Hirseart Mahangu der dem Whiskey eine nussige Würze verleiht.

Hersteller: Ondjaba
Inhalt: 0,7 l / 70cl
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Herstellungsland / Ursprungsland: Namibia
Produktart: Whiskey


Das Produkt ist nicht geeignet für:

• Personen unter 18 Jahren
• schwangere und stillende Frauen

Ondjaba Namibias Triple Grain Whiskey

Afrika ist, was Whisky anbelangt, mit Südamerika noch jener Kontinent, den man insgesamt als Entwicklungsgebiet betrachten kann (auch wenn zum Beispiel mit der James Sedgwick’s Distillery in Südafrika eine weltweit beachtete Destillerie mit hervorragenden Whiskys existiert, die auch in Deutschland viele Fans hat). Relativ unbekannt ist hingegen, dass auch in Namibia Whisky gebrannt wird – so zum Beispiel der Ondjaba, ein Triple Grain Whisky aus der Erongo Mountain Winery and Distillery, die im Besitz von Wolfgang Koll steht.

Wie lange reift der Ondjaba Triple Grain Whisky?

Dadurch benötigt der Ondjaba nur drei Jahre, um sein feines, ausgewogenes Aroma zu entwickeln. Trotz seiner 46 % Vol. und seines jugendlichen Alters hat der Whiskey eine außergewöhnliche Milde, und selbst erfahrene Whiskey-Trinker sind überrascht von seiner einzigartigen Würzigkeit und seiner Tiefe im Abgang.

Der Ondjaba Whiskey kommt aus dem Hause „Erongo Mountain Winery and Distillery“. Es ist Besitz von Wolfgang Koll, welcher der größte Wein und Spirituosen Produzent in Namibia ist. Der Whiskey wird aus drei verschiedenen Kornarten hergestellt, unter anderem aus der Hirseart Mahangu, die seit Jahrzehnten als eines der Grundnahrungsmittel im Land zählt und die dem Whiskey seine einmalige nussige Würze verleiht. Der 46%-ige erhält zudem einzigartige Zigarren- und Tabaknoten, in denen die drei verschiedenen Kornarten mit Elefantendung getrocknet und nach der Destillation in französischen Eichenfässern der eigenen Rotweinproduktion und in neuen amerikanischen Eichenfässern gereift werden.

Der Ondjaba Triple Grain Whiskey stammt aus Namibia und besteht aus ganz besonderem Getreide. Eine der Getreidesorten ist Mahangu (Perlhirse), welche für einen Grossteil der Bevölkerung Namibias ein Grundnahrungsmittel darstellt. Das Malz wird statt, wie in Schottland üblich, über Torf über Elefantendung getrocknet. Unter der heißen Sonne Namibias reift der Whiskey in frischen Eichenfässern sowie hauseigenen ehemaligen Weinfässern.

Aroma und Geschmack: Nussig und weich nach Getreide, Zigarrentabak und intensiven Gewürzen.