Prinz Fein-Brennerei Alte Haus-Zwetschke 41%vol. 1,0l
VIELSCHICHTIGE STEINOBST-SORTE
- Milder, fein-würziger Zwetschken-Schnaps aus dem Holzfass
- Mit dem Destillat reifer Zwetschken aus der Region
- Doppelt gebrannt und im Holzfass gereift
- Ausgeprägt im Duft und Geschmack
SÜSS-AROMATISCHE ZWETSCHKEN-SORT
Die Haus-Zwetschke ist in unseren Breitengraden besonders beliebt und mit ihrem festen Fruchtfleisch und den feinen, süß-säuerlichen Noten nicht nur hervorragend zum Frischverzehr oder Backen geeignet. Mit viel Liebe und Sorgfalt entsteht daraus ein Destillat, das unserer Alten Haus-Zwetschke den ausgezeichneten Geschmack verleiht.
ERNTE IN DER REGION
Die Zwetschke oder auch Zwetschge ist eine Unterart der Pflaume und gehört somit zum Steinobst. Die Sorte der Haus-Zwetschke ist in unseren Breitengraden sehr beliebt. Sie verfügt über eine besondere Fruchtausprägung mit saftigen, leicht kompottigen Aromen. Das gelbliche Fruchtfleisch hat einen hohen Zuckergehalt, wodurch sie sich sehr gut zum Brennen eignet. Zwischen Ende August und September reifen die blau- bis schwarzvioletten Früchte in den Gärten unserer Obstbauern heran. Die Entfernung der Kerne ist dabei sehr wichtig, da sie das Aroma des Schnapses negativ beeinträchtigen würden. Doppelt gebrannt, lagert das fruchtige Zwetschkendestillat für lange Zeit im Steingutbehälter, ehe er für mehrere Monate ins Holzfass kommt.
DER ZWETSCHKEN-SCHNAPS AUS DEM HOLZFASS
AUSGEPRÄGT UND FEIN-WÜRZIG
Dort findet der Schnaps sozusagen die geschmackliche Vollendung, da sich das vielschichtige Aromen-Spektrum der Haus-Zwetschke wunderbar mit den Geschmacksnoten des Holzes ergänzt. Abschließend verfeinern wir den Schnaps mit natürlichen Fruchtauszügen, bevor er in der klassischen Bügelverschlussflasche reif zum Genuss ist.
Ein ausgeprägter, floraler Duft, mit einer dezenten Marzipannote dominiert in der Nase. Am Gaumen entfalten sich feinfruchtigen, leicht würzige Aromen und die angenehme Süße der Alten Haus-Zwetschke. Ein milder Fruchtschnaps der Extraklasse! Probieren Sie auch unsere anderen Alten Sorten wie die Alte Williams-Christ-Birne oder die Alte Marille.
Thomas Prinz GmbH
Ziegelbachstrasse 7
6912 Hörbranz
Spezialität Prinz Feinbrennerei aus Österreich mit 41 Alkohol.
Steckbrief: .
Weitere Informationen über den Prinz Alte Zwetschke 1l aus der Kategorie Obstbrand erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten.
Ihr Spirituosenfachhändler.
Jedes Jahr im Herbst werden die saftig-reifen blauschwarzen Zwetschgen im österreichischen Leiblachtal geerntet, um in der Prinz-Spirituose der Sorte Alte Haus-Zwetschke weiter verarbeitet zu werden. Ergebnis ist ein hocharomatischer Schnaps mit unvergleichlichem Charakter. Die Feinbrennerei Thomas Prinz ist nämlich genau dort ansässig, wo die Zwetschgen gedeihen, am Tor der Nordalpen, nur einen Katzensprung vom Bodensee entfernt. Die kurzen Wege vom Obstbauern zur Destillerie und die Top-Qualität der Früchte, die auf Grund bester klimatischen Bedingungen dieser Region prächtig gedeihen, sind ein Garant für die erstklassige Qualität des Pflaumenschnapses. Hinzu kommen jahrelange Erfahrungen beim Herstellen von Obstbränden und Likören, denn das Familienunternehmen Prinz existiert bereits seit dem Jahr 1886. Die nach altem Familienrezept hergestellte Alte Haus-Zwetschke erfährt bei der Herstellung besondere Sorfalt und Geduld. Alle Produkte der Alten Sorte reifen nämlich zweifach: zuerst monatelang im Steingut und anschließend nochmals bis zu 24 Monate in einem der vielzähligen Fässern aus Hölzern wie Akazie, Eiche, Kastanie, Kirsche oder der Maulbeere. Diese lange Lagerung ist verantwortlich für die natürliche goldgelbe Färbung und für die besondere Milde des geschmacksintensiven Schnapses. Der Geschmack ist unvergleichlich, üppig, leicht süßlich saftig fruchtig. Die Alte Haus-Zwetschke des selbst ernannten Schnaps-Prinzen aus Österreich läasst sich zu jeder Gelegenheit trinken, eignet sich aber besonders als Digestif. Übrigens heißen die verwendeten Früchte in Österreich Zwetschken, in Deutschland Zwetschgen oder sie sind hierzulande auch regional als Zwetschen oder Quetschen bekannt und stellen eine Unterart der Pflaume dar.Herkunft: ÖsterreichLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstraße 7,6912 Hörbranz, ÖsterreichFarbe: goldgelbGeschmack: mild, intensive nach Pflaumen, fruchtigAllergene: kann Spuren von Schalenfrüchten enthaltenProbieren Sie einmal diesen herrlichen Pflaumenschnaps vom österreichischen Schnaps-Prinzen!
