- Maße ø 16 cm x 4,5 cm
- Material verchromter Stahl
- leicht zu reinigen
- Brennzeit bis zu 8 h
- Gewicht 210 g
Kaltraucherzeuger zum einfachen Kalträuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse oder allem anderen, was gut geräuchert einfach besser schmeckt.
Mit Hilfe minimaler Hitze wird eine sehr gute Ausbeute an Kaltrauch erzeugt, so dass sich die Speisen konstant und gleichmäßig räuchern lassen. Der aus hochwertig verchromtem Stahl hergestellte Kaltrauchgenerator ist spiralförmig aufgebaut, so dass eine hohe Glimmdauer von bis zu acht Stunden erreicht werden kann. Die Dauer hängt hier im Wesentlichen von der Beschaffenheit des Räucherholzes ab. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir Räucherspäne mit einer Körnung von 500/1000.
Details:leicht zu reinigen
Brennzeit bis zu 8 h
Abmessungenø 16 x 4,5 cm
Materialverchromter Stahl
