Quedlinburger Saatgut - Speisekürbis Big Max - Samen - 445875

Cucurbita maxima

Info: Big Max ist eine beliebte Kürbissorte. Die Früchte werden ca. 30 - 50 kg schwer. Das hellorange bis orange Fruchtfleisch schmeckt als Kompott (süß- sauer), sowie in Suppen, als Gemüsebeilage und in Kuchen. Reifezeit ca. 120 - 130 Tage.

Pflege: Von März bis April in Töpfen im Warmen oder Gewächshaus je 2 - 3 Saatkörner ca. 2 cm tief ablegen, ab Mai direkt ins Freiland säen. Liebt sonnige, ge- schützte Lagen mit sehr nahrhaftem Boden, ideal ist der Komposthaufen.

Tipp: Kürbis beschattet den Kompost ideal. Sie finden hier auch am besten die reichlich benötigten Nährstoffe. Die Ranken über den Kompost leiten.

Aussaat: Vorkultur: März bis April, Freiland: Mai

Keimung: 6 - 10 Tage bei 25 - 25°C Bodentemperatur

Ernte: September - Oktober

Beschreibung
Der Speise-Kürbis 'Big Max' (Cucurbita maxima 'Big Max') ist ein leckeres, aromatisches und intensives Gemüse. Ab September können seine großen, runden Früchte geerntet werden. Sie haben eine orangefarbene, glatte Schale, unter der sie ein orangegelbes Fruchtfleisch verbergen. Viele köstliche Speisen lassen sich aus dem Speise-Kürbis 'Big Max' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Speise-Kürbis 'Big Max' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer kletternden Pflanze von etwa 40 cm bis 60 cm Größe und 2 m bis 3 m Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussaat
Von März bis April ist der beste Zeitraum für die

Big Max ist eine beliebte Kürbissorte, diese wird ca. 30 - 50 kg schwer
n.a.