Feldsalat, Vit

Info: Auch Rapunzel oder Nüsslisalat genannt. Eine mehltautolerante Sorte mit mittlerer Wuchsleistung, die durch eine sehr hoher Qualität ausgeglichen wird. Mittel- bis dunkelgrüne, ovale Blätter. Für Anbau im Freiland und im Gewächshaus zur Ernte im Herbst und im Frühjahr, bei offener Lage über den ganzen Winter.

Pflege: Aussaat 1 - 2 cm tief in Reihen mit 20 cm Abstand, dünn säen, andrücken, bedecken und feucht halten. Später auf 5 - 10 cm vereinzeln. Liebt warmen, sonnigen bis halbschattige, geschützten Standort und frischen, nährstoffreichen, auch kalkhaltigen Boden.

Tipp: Rosetten kurz über der Erde schneiden. Frisch zubereiten und mit Zitrone oder anderen Marinaden, auch mit angebratenen Speckwürfeln verfeinern. Vitaminreich.

Aussaat: August - September im Haus oder ins Freiland

Keimung: 8 - 14 Tage bei 10 - 22°C

Ernte: Oktober - März des Folgejahres



Info: Auch Rapunzel- oder Nüsslisalat genannt. Eine Sorte mit mittlerer Wuchsleistung, die durch eine sehr hohe Qualität ausgeglichen wird und robust gegenüber dem Echten Mehltau ist. Mittel- bis dunkelgrüne, ovale Blätter. Für Anbau im Freiland und im Gewächshaus zur Ernte im Herbst und im Frühjahr, bei offener Lage über den ganzen Winter.

Pflege: Die Aussaat ab August – September ins Freiland. Saattiefe 1 – 2 cm. Samen dünn verteilen und mit Erde bedecken. Reihenabstand 20 cm. Bei Bedarf auf 3 – 4 cm vereinzeln.

Gärtnertipp:Liebt nährstoffreichen, kalkhaltigen Boden. Bei frostfreier Witterung ist eine Ernte auch in den Wintermonaten möglich.

Aussaat:

August – September

ins Freiland

Keimung:

8 – 14 Tage

bei 10 – 22 °C

Ernte:

Oktober – März

des Folgejahres

Auch Rapunzel- oder Nüsslisalat genannt
n.a.