Gastronoma 16310205 Die Mini Smoker Box für tolles Essen oder Cocktails. Smoking Gun Prinzip

Die Smoking Box eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Lebensmitteln wie Fleisch, Schinken, Käse, Cocktails etc. Dabei werden die Lebensmittel für eine kurze Zeit dem Rauch ausgesetzt und erhalten ein leichtes Aroma. Das Räuchern ist mit Räuchermehl möglich, oder auch mit getrockneten Kräutern oder Tee. Das Gerät ist batteriebetrieben. Gebürsteter Edelstahl und Hartkunststoff

Hitzebeständiger Silikon-Räucherschlauch ca. 25 cm Gehäuse ist leicht zu reinigen Betrieben von 4pcs. AAA Batterien (nicht Im Lieferumfang enthalten) Farbe: Aluminium GASTRONOMA 16310205 – Die Mini Smoker Box für tolles Essen oder Cocktails. Smoking Gun Prinzip Dieses handliche Tool dient dem Aromatisieren von Lebensmitteln oder Drinks durch Rauch. Hinter der Bar dienen Smoker vor allem der Herstellung von Smoked Cocktails. Die Smoking Box macht durch ihr Aluminiumgehäuse einen eleganten Eindruck, ist jedoch angenehm leicht und lässt sich locker in einer Hand transportieren. Die offene Räucherkammer und der Ein-/Ausschalter befinden sich auf der Oberseite des Geräts. Der abnehmbare Lauf verfügt über zwei Gummidichtungen und lässt sich durch den mitgelieferten, ca.25cm langen Silikonschlauch erweitern. Die Verwendung des Geräts ist denkbar unkompliziert. Wichtig ist dabei, dass die Smoking Box stets auf einer waagerechten und nicht entflammbaren Unterlage steht. Geben Sie Ihre Zutaten zunächst in einen verschließbaren Behälter oder Beutel. Für das Räuchern von Speisen nimmt man häufig eine Glosche zur Hilfe - Getränke und Flüssigkeiten können Sie einfach in einer verschließbaren Flasche räuchern, in der sie sich durch ausgiebiges Schütteln bestmöglich mit dem Rauch vermischen lassen

Die Räucherpistole bietet Ihnen:

• Die gesamte Hitze ist in der anodisierten Aluminium-Rauchkammer enthalten, was zu kalter Rauch bei der Freisetzung führt
• Sanft genug für empfindliche Früchte und Gemüse, ohne die Textur oder Temperatur zu verändern
• Kompakt und leicht genug, um mit nur einer Hand bedient zu werden
• Der 25 cm lange flexible Verlängerungsschlauch erleichtert die Verwendung mit wiederverschließbaren Beuteln und Behältern
• Abnehmbare Rauchkammer hat einen eingebauten Filter
• Kann auch verwendet werden, um Geschmack mit Tees oder Gewürzen hinzuzufügen.
• Kompaktes Stativ für bequeme Aufbewahrung
• Holz erfordert vor dem Rauchen kein Einweichen
• Leicht zu reinigender Aluminiumkörper
• Betrieben von 4 Stück. AAA Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten)

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