Die Destillerie Jim Beam hat ihren Sitz in Clermont, Kentucky, und kreiert unter der Marke Jim Beam hervorragenden Whisky. Johannes Jakob Böhm, der sich später Jacob Beam nannte, gründete im Jahr 1795 die Destillerie und verkaufte seinen Whisky erfolgreich unter der Bezeichnung 'Bourbon'.
In der Gegenwart gehört das Unternehmen zu dem japanischen Getränkekonzern Suntory.
Jim Beam Rye wird aus ausgesuchtem Roggen und eisenfreiem, klaren Quellwasser geschaffen und reift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche.
Im Glas präsentiert Jim Beam Rye ein warmes, rötliches Bernstein, das Bouquet zeichnet sich durch ein halbsüßes Aroma mit nussigen Anklängen aus. Der Geschmack ist kräftig, es dominieren Roggennoten mit einer Spur Vanille und Karamell. Im Abgang ist er langanhaltend, intensiv und mit einem Hauch Schokolade.
Jim Beam Rye kann pur getrunken werden, gut temperiert oder auf Eis, er eignet sich aber auch hervorragend als Basis für angesagte Longdrinks und Cocktails.
Hersteller: Jim Beam Distilleries
Herkunft: USA
Farbe: Schöner Bronzeton (enthält Zuckerkulör)
Duft: Halbsüß mit nussigen Anklängen
Abgang: Lang anhaltend mit einer Spur Schokolade
Geschmack: Kräftig, es dominieren Roggennoten mit einer Spur Vanille und Karamell
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Jim Beam Pre-Prohibition Rye Whiskey basiert auf dem bekannten Rye Whiskey des Hauses, der nun nach neuer Formel gebrannt wird. Zudem wurde der überarbeiteten Version ein neues Aussehen verpasst. Zur Reifezeit hält sich Jim Beam bedeckt, da es sich aber um einen Kentucky Straight Whiskey handelt, muss er mindestens 4 Jahre alt sein.
Im Glas präsentiert sich dieser Jim Beam in einem hellen Bernsteinton. In der Nase sind harmonische Noten von Eiche, Roggen sowie eine Spur Karamell zu vernehmen. Am Gaumen zeigt sich der Rye Whiskey herrlich sanft mit Karamell- und Vanillearomen, die von Noten gerösteter Cashewnüsse begleitet werden, ohne dabei die Eichen-Basis zu übertünchen. Der Abgang ist nicht zu lang, relativ trocken und kann nochmals mit weichen Roggennoten auftrumpfen. Dank 40% Vol. Alkohol kann der Rye Whiskey sein volles Aroma ausbilden, ohne dabei unangenehm zu brennen.
Gründer der Jim Beam Distillery war der deutschstämmige Johannes Jakob Böhm, der seinen Namen später in Jacob Beam änderte. Der von ihm hergestellte Whiskey wurde als Bourbon bekannt, benannt nach demBourbon County in Kentucky. Der Urenkel des Gründers, Colonel James B. Beam baute nach der Prohibition das Unternehmen im Jahr 1933 nahe seiner Heimatstadt in Clermont wieder auf. Weitere Firmenchefs waren T. Jeremiah Beam und sein Sohn James B. Beam Booker Noe. Der Sohn von Booker Noe, Fred Noe setzt die Tradition der Familie fort und leitet heute Jim Beam.
Jim Beam Rye reifte für nicht definierte Zeit in frischen Fässern aus amerikanischer Weisseiche (Virgin Oak). Abgefüllt mit milden 40 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.
Aroma: Milde Süße mit Anklängen von Zitrusfrucht, etwas Politur und Eiche.
Geschmack: Würziges Getreide mit einem Hauch Vanille, Orangen und Lakritz.
"JIM BEAM RYE wird nicht aus Mais, sondern aus Roggen-Maische hergestellt. Geschmack nach Vanille und Eiche und kräftigen Roggen-Aroma.
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 40% Vol."
- Volumen (l):
- 0,7 l
- Whisky-Typ:
- Roggen
- Ursprungsland:
- Vereinigte Staaten
- Anzahl:
- 1
- Alkoholgehalt (ABV):
- 40%
Jim Beam Rye hat schon viele Whiskeyfreunde angenehm überrascht, denn Jim Beam Rye ist ganz anders als seine Brüder der Jim Beam Bourbon Familie: vollmundiger, würziger und kräftiger.
Gemacht nach einem der ältesten Rezepte der Beam Familie und unter den gleichen Standards wie schon 1795.
- Silbermedaille im Jahr 2018 bei der International Spirits Challenge in der Kategorie 'American Straight Rye Whiskey'
- 92 Punkte, 'Excellent - highly recommended' im Jahr 2015 bei der Ultimate Spirits Challenge
Farbe: Sattes Gold mit Bernsteinakzenten.
Nase: Noten von Vanille-, Eichenaromen, kräftiger Roggen.
Geschmack: Vollmundig, würzig, süsslich, Noten von Getreide, Holz, Früchten, Hauch von Rauch.
Abgang: Lang anhaltend, holzig.
Genießen Sie diesen Rye am besten pur, auf Eis oder verleihen Sie ihren Cocktails mehr Tiefe und Substanz.
Vertrieb/Importeur: Beam Suntory Austria GmbH, Operngasse 17 – 21, 1040 Wien, Österreich
Marke: Jim Beam
Alkoholgehalt: 40,0% vol.
Jim Beam Rye war erst Ende 2007 auch auf dem Deutschen Markt erhältlich und erfreute sich schon nach kurzer Zeit einer großen Fangemeinde. Das Yellow Label, welches seit 2017 nunmehr grün ist, überzeugt durch ein einzigartig gutes Aroma, bei dem die edle Roggenkomponente überwiegt, was den Jim Beam Rye zu einem kräftigen Bourbon macht. Wie man es aus dem Hause Jim Beam erwartet, wird bei der Herstellung höchste Sorgfalt an den Tag gelegt, was diesen Whiskey qualitativ Bestnoten beschert. Ein richtig gelungener Bourbon Whiskey von Jim Beam.Herkunft: Kentucky, FrankfortLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: James B. Beam Distilling Co. Beam, Clermont, Frankfort, Kentucky, USAFarbe: Dunkles BernsteinGeschmack: Kräftiger Roggen, stark und komplex, angenehm süßlichAbgang: Lang anhaltend mit einer Spur SchokoladeDas nun grüne Yellow-Label von Jim Beam erfüllt höchste Ansprüche.
Jim Beam Rye Pre-Prohibition 40% 0,7L
