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Einkaufsacademy / 24. Juli 2020

Die Kaufland Einkaufsacademy – Staffel 2

Eine immer größer werdende Produktvielfalt, Fragen zur Qualität von Lebensmitteln und viele verschiedene Ernährungskonzepte: Der Einkauf im Supermarkt hat sich verändert und ist mittlerweile fast zur Wissenschaft geworden. Deswegen haben wir die Kaufland Einkaufsacademy ins Leben gerufen. Jetzt geht die Serie in die zweite Runde. Unsere Experten, der TV-Koch Alex Wahi und die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Alexa Iwan, führen Sie durch die Folgen und erklären Ihnen, worauf es beim Einkaufen ankommt.

Visual Kaufland Einkaufsacademy Staffel 2

Folge 5: Fleisch

Woran erkenne ich gute Fleisch-Qualität?

Was muss ich beim Kauf von Fleisch beachten und woran erkenne ich gute Produkte? Diese Fragen stellen sich Verbraucher immer öfter. Denn heutzutage sind Kunden Faktoren wie Herkunft, Qualität und Frische wichtiger denn je. Alex Wahi trifft in dieser Lektion der Einkaufsacademy auf Dr. Clemens Dirscherl, der ihm erklärt, was hinter dem Begriff Haltungsform steht und inwiefern dieser bei der Beurteilung von Fleisch-Qualität eine Rolle spielt.


Folge 4: Einkaufen mit Kind

Stressfrei einkaufen: Kinder beim Einkaufen im Supermarkt miteinbeziehen

Das Kleinkind, das sich im Supermarkt trotzig auf den Boden wirft – der Klassiker. Der Wocheneinkauf kann anstrengend sein. Vor allem für Eltern, die mit ihrem Nachwuchs im Markt unterwegs sind. In dieser Folge der Einkaufsacademy erfährt Ernährungsberaterin Dr. Alexa Iwan von Claudia Schaumann, Herausgeberin und Autorin ihres eigenen Blog-Magazins WASFÜRMICH.de, wie der Großeinkauf für die Familie so entspannt wie möglich abläuft. Sie verrät viele brauchbare Alltagshacks, mit denen sich der Besuch im Supermarkt zeit- und kosteneffizient gestalten lässt und zeigt, wie bei Mini-Kunden keine Langeweile aufkommt.


Folge 3: Alles über Kaffee

Welche Sorte Kaffee passt zu Ihnen?

Viele Menschen kommen morgens ohne Kaffee nicht in die Gänge und auch zu einem leckeren Stück Kuchen gehört eine Tasse des dunklen Getränks meist fest dazu. Wir bieten ein breites Sortiment an verschiedenen Sorten. Es gibt diverse Röstungen und Arten von unterschiedlichen Herstellern. Da ist es schwer für Verbraucher, den Überblick zu behalten. In dieser Folge der Kaufland Einkaufsacademy dreht sich alles um das Thema Kaffee. Der mehrfache deutsche Baristameister Tom Schweiger erklärt Gastgeber Alex Wahi alles, was er über das Getränk wissen sollte.


Folge 2: Plastik vermeiden

Plastik reduzieren leicht gemacht

Das Thema Nachhaltigkeit ist vielseitig und hat viele Aspekte. Ein wichtiger davon ist die Einsparung von Plastik. Der Kaufland-Experte Robert Pudelko zeigt Ernährungswissenschaftlerin Dr. Alexa Iwan in dieser Folge der Einkaufsacademy, an welchen Stellen wir bereits auf Plastik verzichten und welche Innovation dafür sorgen, den Verbrauchern Alternativen zu bieten.


Folge 1: Bio- und regionale Produkte

Nachhaltigkeit? Mehr als nur ein Trend!

Wir  haben schon früh erkannt, dass Nachhaltigkeit mehr als nur ein Trend ist. Daher engagieren wir uns vielseitig in verschiedenen Bereichen. In dieser Folge der Einkaufsacademy zeigen wir, inwiefern Machen den Unterschied macht und was Verbraucher über Bio- und Demeter-Produkte wissen sollten.

Ernährungswissenschaftlerin Dr. Alexa Iwan wird dabei von Kaufland-Experte Robert Pudelko begleitet, der ihr zeigt, dass wir in Sachen Nachhaltigkeit keine leeren Versprechen machen.

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