Enseleits 3er Set Parakresse Pflanze, Prickelknöpfe, Kräuter Pflanze, SPILANTHES OLERACES

Das Kauen der Blüte von Spilanthes Oleracea ist ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Zunächst schmeckt sie nur leicht scharf, doch nach ein paar Sekunden fängt es auf der Zunge an zu kribbeln. Die Schärfe wird stärker und der Geschmack wechselt zwischen süß, sauer und salzig hin und her. Dazu kommt das Gefühl, ständig kleine Stromschläge auf der Zunge zu bekommen. Ein prickelndes Kitzeln, das intensiver ist als eine ganze Tüte Brausepulver auf der Zunge zu haben. Probieren Sie es selbst aus!
20-30 cm
VERWENDUNG
Die Blüten der Prickelknöpfe sind eine einzigartige Dekoration für Cocktails und Desserts. Die Blätter können klein geschnitten und in gemischten Salaten verwendet werden. Kurz nach dem Kauen von frischen Blättern oder Blüten hat man ein prickelndes säuerliches Gefühl im Mund. In einigen Regionen wird dieser Effekt der Prickelknöpfe bei Zahnschmerzen oder Entzündungen im Mund- und Rachenraum genutzt.
PFLEGE
Wenn Sie Spilanthes Oleracea im Beet anbauen, entwickeln sich die Pflanzen etwas langsamer und werden manchmal von Schnecken besucht. Es ist erstaunlich, dass Schnecken die Blätter der Prickelknöpfe fressen. Entweder spüren sie kein Prickeln auf der Zunge oder sie mögen es gerade deswegen so gerne. Dies ist ein ungeklärtes Rätsel für die tiermedizinische Wissenschaft. Es handelt sich um eine samenfeste Sorte.