Enseleits Bronzefenchel Pflanze, 3er Set, Foeniculum vulgare 'Rubrum', frischer Fenchel,3 Pflanzen Bronzefenchel

Sehr schöne dekorative Pflanze mit filigranen bronzebraunen Blättern, auch geeignet für Staudenbeete.Passt auch gut zum Sonnenhut. Bronzefenchel ist ebenfalls so aromatisch wie der grüne Gewürzfenchel.
Bei dezenter Verwendung passt der Bronzefenchel auch sehr gut zu Knoblauch, Tomaten , scharfen Chili und Zwiebeln. Genau so gut ist es Kombinierbar in Gerichten mit Safran und Zitrone. Gedünstete Möhren und Olivenöl mit etwas Zitronensaft aromatisiert und mit Fenchelgrün gewürzt, geben eine sehr gute und neue Geschmacksvariante. Für die dicken Fenchelstängel gibt es einen guten Anglertipp, einfach die Stängel trocknen und und zum Räuchern von Fisch verwenden. Auch für den normalen Haushalt einfach mit in der Pfanne beim Fisch dazu geben, gibt eine sehr aromatische Geschmacksnote.

Sehr beliebt auch als Fencheltee bei Kindern gegen Husten und Bauchweh. Aber auch so schmeckt der filigrane Tee mit seinem süßlichen anisartigen Geschmack. Der ist auch mal so zwischendurch ganz lecker , auch wenn man sich fit fühlt, ebenfalls hilft er gegen Entzündungen und Krämpfen. Bei stillinden Müttern lindert er den Milchfluss.
Fenchel ist meist nur zweijährig, jedoch gut versamend.

Er bevorzugt humus- und nährstoffreiche Böden und sonnige Standorte. Der Bronzefenchel ist zweijährig
Blütenfarbe ist gelb, die Blüte kommt ab je nach Witterung im Juni-July
Er kann bis zu 1.20m - 2 meter im
Staudenbeet werden , oder man hält ihn in einem Kübel oder kasten und hält sich durch Rückschnitt kurz, ganz wie man möchte .
Pflanzabstand: 60 cm; 3 St.m²
Topfgröße : 12 cm Topf
3x Bronzefenchel im 12cm Topf