Mit diesem Layba® 2er-Set erhalten Sie einen runden Gärkorb (Ø ca. 22,5 cm x 7,5 cm) und einen ovalen Banneton (ca. 34,5 x 14 x 7,5 cm). Die großzügigen Maße sind ideal für größere Teigmengen und ermöglichen Ihnen, Sauerteig, Hefeteig, Weizen, Roggenmisch oder Dinkel-Brote in professioneller Qualität zu backen.
Vorteile & Eigenschaften
Großzügiges Volumen: Perfekt für größere Brote mit Teigmengen von ca. 700–1200 g (rund) und 1000–1500 g (oval).
Natürlicher Rattan-Effekt: Die offenporige Struktur des Rattans fördert eine gleichmäßige Gärung und eine aromatische, knusprige Kruste.
Vielseitig & Praktisch: Ob klassischer Sauerteig, fluffiger Hefeteig oder glutenfreie Varianten – die Layba® Gärkörbe bieten optimale Unterstützung bei jeder Rezeptidee.
Langlebige Qualität: aus hochwertigem Material, äußerst widerstandsfähig und lange einsetzbar, sowohl im Privathaushalt als auch in Bäckereien.
Einfache Reinigung: Nach der Gärung Teigreste...
Gärkorb Set Rund & Oval | Rattan Banneton für Sauerteig & Hefeteig | Perfekte Teiggare, knusprige Kruste, Backen rustikale Brote Gärkorb Set Brotkorb.
Mit diesem Layba® 2er-Set erhalten Sie einen runden Gärkorb (Ø ca. 22,5 cm x 7,5 cm) und einen ovalen Banneton (ca. 34,5 x 14 x 7,5 cm). Die großzügigen Maße sind ideal für größere Teigmengen und ermöglichen Ihnen, Sauerteig, Hefeteig, Weizen, Roggenmisch oder Dinkel-Brote in professioneller Qualität zu backen.
Vorteile & Eigenschaften
Großzügiges Volumen: Perfekt für größere Brote mit Teigmengen von ca. 700–1200 g (rund) und 1000–1500 g (oval).
Natürlicher Rattan-Effekt: Die offenporige Struktur des Rattans fördert eine gleichmäßige Gärung und eine aromatische, knusprige Kruste.
Vielseitig & Praktisch: Ob klassischer Sauerteig, fluffiger Hefeteig oder glutenfreie Varianten – die Layba® Gärkörbe bieten optimale Unterstützung bei jeder Rezeptidee.
Langlebige Qualität: aus hochwertigem Material, äußerst widerstandsfähig und lange einsetzbar, sowohl im Privathaushalt als auch in Bäckereien.
Einfache Reinigung: Nach der Gärung Teigreste ausklopfen oder mit weicher Bürste entfernen; bei Bedarf mit lauwarmem Wasser reinigen und gut trocknen lassen.
Technische Daten
Marke: Layba®
Formen: 1x rund (Ø 22,5 cm x 7,5 cm Höhe), 1x oval (34,5 x 14 x 7,5 cm)
Material: Natur-Rattan, unbehandelt
Fassungsvermögen:
Rund (Groß): für ca. 700–1200 g Teig
Oval (Groß): für ca. 1000–1500 g Teig
Verwendungszweck: Nur für die Teiggare, nicht für den Ofen oder offene Flammen geeignet
Maße
Rund: 22,5 cm (Durchmesser) x 7,5 cm (Höhe), Oval: 34,5 cm (L) x 14 cm (B) x 7,5 cm (H)
Breite
14 cm
Material
Rattan
Materialinformationen
Natur-Rattan, unbehandelt
Farbe
Beige
Form
Rund
Hersteller
Layba
Lieferumfang
1x rund (Ø 22,5 cm x 7,5 cm Höhe), 1x oval (34,5 x 14 x 7,5 cm)
Stückzahl
2
EAN
4260768271142
Maße
Rund: 22,5 cm (Durchmesser) x 7,5 cm (Höhe), Oval: 34,5 cm (L) x 14 cm (B) x 7,5 cm (H)
Breite
14 cm
Material
Rattan
Materialinformationen
Natur-Rattan, unbehandelt
Farbe
Beige
Form
Rund
Hersteller
Layba
Lieferumfang
1x rund (Ø 22,5 cm x 7,5 cm Höhe), 1x oval (34,5 x 14 x 7,5 cm)
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