Woodford Reserve Double Oaked - Ketucky Straight Bourbon Whiskey

Auf dem Gelände der Woodford Reserve Distillery in Kentucky befand sich bereits im Jahr 1812 eine Whiskeybrennerei. Diese wurde von einem gewissen Elijah Pepper eröffnet. Nach mehreren Besitzerwechseln wurde die Destillerie 1970 von Brown-Forman geschlossen und verkauft. Einige Jahre später allerdings wurde sie zurückgekauft, modernisiert und in Betrieb genommen. Woodford Reserve verwendet zur Destillation untypischerweise schottische Potsills, die den Brennblasen der Auchentoshan Distillery in Glasgow nachempfunden sind. Woodford Reserve Double Oaked reifte für nicht definierte Zeit doppelt in frischen Fässern aus amerikanischer Weisseiche (Virgin Oak). Abgefüllt mit 43,2 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

Aroma: Cremig und süß mit Schokolade, aromatischer Würzigkeit, trockenem Eichenholz und einem hauch dunkler Frucht.
Geschmack: Süß mit Vanille und Toffee, Nelke und Muskatnuss, Schokolade und Marzipan, nussige Eiche mit Früchten. Ein zweifach gereifter ausgezeichneter Kentucky Bourbon Whiskey. Die erste Reifezeit verbrachte er in ausgebrannten Eichenfässern, ehe er in extra stark gerösteten Eichenfässern gefinished wird. Dies verleiht dem Whiskey ein besonders intensives und süßes Eichenholzaroma.

Woodford Reserve Kentucky Double Oaked bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das durch eine doppelte Reifung in stark getoasteten Eichenfässern erreicht wird. Diese spezielle Technik verleiht dem Bourbon eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Mit einer leichten Süße und intensiven Holzaromen überzeugt er sowohl Kenner als auch Neulinge im Bereich hochwertiger Whiskeys. Der reichhaltige, samtige Geschmack kombiniert Noten von Vanille, Honig und karamellisierten Früchten mit einer subtilen Würze, die ein langanhaltendes, warmes Finish hinterlässt. Jeder Schluck von Woodford Reserve Kentucky Double Oaked entführt dich in die Welt der traditionellen Bourbon-Herstellung, verfeinert durch moderne Techniken. Die doppelte Lagerung beginnt in frisch ausgebrannten Weißeichenfässern und wird in stark getoasteten Fässern fortgesetzt, was die charakteristische, intensive Holznote hervorbringt. Dieser Prozess erzeugt auch eine tiefere Bernsteinfarbe und eine samtige Textur, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht. Der komplexe Charakter dieses Bourbons wird durch die sorgfältige Auswahl und Kombination der besten Getreidesorten und das kristallklare Quellwasser aus Kentucky perfektioniert. Diese Zutaten, zusammen mit der doppelten Fassreifung, verleihen Woodford Reserve Kentucky Double Oaked seinen unverwechselbaren Geschmack, der sich perfekt pur, auf Eis oder in einem hochwertigen Cocktail genießen lässt.