Tandoor „Schafran“ – Vielseitiger Gartengrill und Smoker, BBQ, Tandyr, Holzkohlegrill, Grillofen, Outdoorküche, Keramikofen, Schamottofen, Тандыр.

Tandoor Schafran, Outdoorküche, Schaschlik Grill, Keramikofen, Gartengrill, Grillofen, BBQ, Schamottofen.

Die Vorteile des Tandoors:

• Verstellbarer Lufteinzug: Reguliert den Luftzug, lässt sich leicht öffnen und schließen, der erwärmt sich nicht.

• Kräftiger Bein-Stand: Hergestellt aus einer großen Anzahl geschmiedeter Elemente, was dem Produkt den Status verleiht.

• Verstärktes Schmieden: Kraftvoller Rahmen 4 mm, 4 vertikale Streifen, volumetrisches Muster auf Metall. Wird in unserer Produktion mit Schmiedegeräten angewendet. Schweißen und Schmieden auf höchstem Niveau. Das gesamte Metall ist mit hitzebeständiger Farbe lackiert.

• 3 in 1 Mechanismus zum Öffnen des Deckels: Der Deckel öffnet nach oben und bewegt sich auch zur Seite. Es ermöglicht Deckel zu bewegen ohne großen Aufwand und ohne zusätzliche Ständer für den Tandoor-Deckel.

Technische Daten:

• Wandstärke - 8 cm

• Höhe mit Deckel - 121 cm

• Höhe ohne Deckel - 85 cm

• Tiefe innen - 61 cm

• Breite - 62 cm

• Mündungsdurchmesser - 33 cm

• Gewicht - 150 kg

Im Set sind erhalten:

• Grillrost, 12 Spieße, 2 Fleischhacken

• 2 in 1 Mechanismus zum Öffnen des Deckels 

• Verstellbarer Lufteinzug

• Eingebaute Thermometer

• Verstärkte Ständer

• Ringkreuz (Spieß, Kessel-Halter)

• Schürhaken

• Schaufel

• Wärmeschneider

• Jeder Tandoor wird mit einem Set (Zubehör) als Geschenk geliefert.

  Wussten Sie, dass Wärme nicht nur warm und angenehm, sondern auch lecker sein kann? Wenn nicht, sollten Sie unbedingt einen Schamottofen ausprobieren, der aus Zentralasien zu uns gekommen ist - den Tandyr. Im Kaukasus und in Zentralasien wird es schon sehr lange und erfolgreich für die Zubereitung äußerst schmackhafter, gesunder Gerichte verwendet.

Was zu kochen ist:

In diesem einzigartigen Ofen können Sie viele köstliche hausgemachte Gerichte zubereiten: Fleisch und Geflügel, Fisch, Krabben, Tortillas und Pizza, Fladenbrot, Samsa, Gemüse, Obst und vieles mehr. Die Abmessungen des Tandoor erlauben es sogar, eine ganze Lammkeule zu braten. Die ersten Gänge, Breie und Pilaw, die im Tandoor zubereitet werden, sind außergewöhnlich duftend. Die Vielfalt und Fantasie beim Kochen und Kreieren von Rezepten sind keine Grenzen gesetzt. Sie werden Ihre Erwartungen erfüllen.

Technik zum Kochen:

Die Garmethode im Tandoor ist recht interessant. Die Gerichte werden nicht auf dem Feuer gegart, sondern durch die Wandwärme, die von der Innenfläche des Tandoor ausgeht. Um köstliches Fleisch, gebratenes Gemüse oder andere Speisen im Tandoor zuzubereiten, muss er mit Kohle oder Holz gefüllt werden. Danach machen sie ein Feuer und warten, bis der Brennstoff vollständig verbrannt ist. Der Schamotteton, aus dem der Tandyr Venedig hergestellt wird, absorbiert perfekt die Wärme und am Ende der Verbrennung von Brennholz erreichen die Wände eine Temperatur von 250-400°.

Dank der optimalen Wärmeisolierung hält der Tandoor die Wärme über einen langen Zeitraum, was für die Zubereitung köstlicher Speisen ausreicht. Außerdem sind die im Schamotteofen zubereiteten Gerichte nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund und sehr nützlich. Auch im Tandoor ist es möglich, einige Gerichte gleichzeitig zuzubereiten. Die Hitze verteilt sich gleichmäßig im gesamten Innenraum des Ofens und der Garvorgang ist sehr schonend.

Schamotte ist ein natürliches Material, das den stärksten Temperaturschwankungen standhält. Im Inneren des Ofens können Sie Fladenbrote zum Braten anbringen, und mit den verschiedenen Zubehör-Haken, Spieße und zwei- oder dreistufige Roste - können Sie viele weitere Gerichte zubereiten. Es gibt einen separaten Haken zum Aufhängen von Fleisch und mit einem speziellen Ring aus Schmiedestahl kann man auf dem Kessel kochen. An kalten Wintertagen ist es das beste Mittel gegen Hunger, Kälte und schlechte Laune!