Feldsalat Volhart | Feldsalatsamen von Carl Pabst

Feldsalat Volhart
Valerianella locusta

Früher wurde der vitaminreiche Feldsalat als Wildkraut vom Feld geerntet. Heute ist er eine bekannte und beliebte Salatsorte für den Anbau im Herbst. Diese Sorte wächst schnell, schmeckt nussig und bildet vollherzige Rosetten, die im Freiland überwintern können.

Aussaat im Haus
September - Oktober (Gewächshaus)

Aussaat
August

Standort
Sonnig

Ernte
Oktober - Februar

Pflanzabstand
10 - 15 cm
 

Beschreibung: Beliebte, raschwüchsige Salatart für den Anbau im Herbst. Diese Sorte bildet vollherzige Rosetten mit nussigem Geschmack, die im Freiland überwintern können. Auch gut für den Anbau im kalten Gewächshaus geeignet. Aussaat: Im August ins Freiland, September bis Oktober im Gewächshaus. Kultur: Keimung 14–21 Tage bei 3–18 °C, Kaltkeimer, vor der Keimung Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5–10 °C , Saattiefe 1–2 cm, Reihenabstand 10–15 cm. Standort: Sonnig, humoser, kalkhaltiger, sandiger Lehmboden. Blüte und Ernte: Oktober bis Februar. Inhalt: Reicht für ca. 300 Pflanzen