Loch Lomond 12 Jahre - Inchmoan - Rich Smoke and Spice - Single Malt Scotch Whisky

Der Loch Lomond Inchmoan wird mit einer einzigartigen Kombination von Malt Whiskys aus den traditionellen Pot Stills und den einzigartigen Pot Stills mit Rectifiern destilliert, um einen außergewöhnlich starken Torfcharakter mit vielschichtiger Tiefe und einer harmonischen Verbindung von Rauch und Würze zu erzielen. Während seiner 12-jährigen Reifezeit in einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Re-Charred American Oak und Refill Bourbon Casks entwickelt er Noten von delikater Vanille, der die markante Torfnote, die durch die spezielle Anordnung der Stills bei Loch Lomond entsteht, perfekt ergänzt. Abgefüllt wird er ohne Kühlfilterung und ohne Färbung mit 46,0% Vol. Die Brennerei Loch Lomond wurde 1964 am gleichnamigen See in der Nähe des Städchens Alexandria gegründet. Die Destillerie ist bei der Produktion von Whisky sehr vielfältig. Sei es durch das Malz (rauchig und nicht rauchig) als auch über die verschiedenen Anlagen, einen Whisky herzustellen. Neben Pot Stills verfügt die Brennerei noch über einige weitere Stills: Lomond Stills, seit 1993 Coffey Stills für Grain Whisky sowie Column Stills. Inchmoan 12 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbonfässern und wiederaufbereiteten Fässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, nicht kältefiltriert.

Aroma: Zarter Rauch, warme Gewürze
Geschmack: Eiche, Torfrauch, gerösteter Kaffee, grüne Äpfel, Anis und Nelken

Die Einwohner von Luss, einem Ort an der Westseite von Loch Lomond, nutzten über Jahrhunderte hinweg Inchmoan als Quelle für Torfbrennstoff. Der Name "Inchmoan" bedeutet auf Gälisch "die Insel des Torfs", was die historische Bedeutung der Insel unterstreicht. Inchmoan 12 Years Old ist eine Mischung aus Malt Whiskys, die in zwei verschiedenen Arten von Brennblasen destilliert wurden: traditionellen Swan-Neck-Pot-Stills und Straight-Neck-Pot-Stills. Diese Kombination zielt darauf ab, einen Whisky mit einem ausgeprägten Torfcharakter zu erzeugen, der auch Merkmale von Rauch und Würze aufweist. Die Reifung des Whiskys erfolgt über einen Zeitraum von 12 Jahren in zwei Arten von Fässern: neu verkohlten amerikanischen Eichenfässern und nachgefüllten amerikanischen Bourbonfässern. Diese Fässer verleihen dem Whisky süße Vanillenoten und ergänzen somit den einzigartigen Torfstil, für den die Loch Lomond Distillery bekannt ist.

• DOUBLE GOLD bei San Francisco World Spirits Competition 2023
• GOLD bei der International Spirits Challenge 2020
• DOUBLE GOLD bei der San Francisco World Spirits Competition 2020
• Category WINNER bei den World Whiskies Awards 2018

Farbe: Gold.
Nase: Trockener Torfrauch, Vanillesirup, zerstoßener schwarzer Pfeffer.
Geschmack: Süß, Torf, geräucherter Speck, geröstete Kaffeebohnen, Noten von Nelken, Sternanis, grüne Äpfel, Birnen.
Abgang: Lang anhaltend, Torf, Noten von Zitrus, Hopfen, Stachelbeeren.

Loch Lomond Inchmoan 12 Jahre: Ein rauchiges Meisterwerk aus den schottischen Highlands

Der Loch Lomond Inchmoan 12 Jahre stammt aus der renommierten Loch Lomond Destillerie und verkörpert die Vielfalt der schottischen Highlands. Diese Destillerie ist bekannt für ihre innovativen Whisky-Kreationen und die Verwendung einer breiten Palette von Destillationsmethoden, um einzigartige Aromaprofile zu kreieren.

Ein Hauch von Rauch und Torf: Der Inchmoan 12 Jahre ist ein rauchiger Single Malt Scotch Whisky, der durch seine besondere Raffinesse besticht. In der Nase präsentiert er kräftige Rauchnoten, die von subtilen Torf- und Erdbodenaromen begleitet werden. Am Gaumen entfaltet er eine komplexe Mischung aus süßen Malznoten, dunkler Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Seetang.

Die Kunst der Reifung: Dieser Whisky reifte über ein Jahrzehnt in ausgewählten Eichenfässern, um seine charakteristische Tiefe und Komplexität zu entwickeln. Während dieser Zeit wurden die Aromen perfekt miteinander verbunden und verfeinert, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu schaffen, das Liebhaber rauchiger Whiskys begeistert.

Für besondere Genussmomente: Ob als Geschenk für einen Whisky-Enthusiasten oder als Begleitung zu einem gemütlichen Abend zu Hause - der Inchmoan 12 Jahre ist ein Whisky für besondere Genussmomente. Genießen Sie ihn pur, um seine intensiven Aromen bestmöglich zu erleben, oder in einem klassischen Whisky-Cocktail für einen Hauch von Abenteuer

Tasting Notes:
Aroma: Trocken, Torfrauch, Vanillesirup, schwarzer Pfeffer
Geschmack: Süß, Torf, geräucherter Speck, Geröstete Kaffeebohnen, Nelken, Sternanis, grüne Äpfel, Birnen
Finish: Langanhaltend, Torf, Zitrusfrüchte, Hopfen, Stachelbeeren

Highlights
Distilled at Loch Lomond
Recharred American Oak Casks und Refill Bourbon American Oak Casks

Fakten: