The GlenAllachie 12 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whisky
Die GlenAllachie Brennerei, die man als eine der wenigen schottische Brennereien vollkommen untypisch exakt so ausspricht, wie man den Namen auf Deutsch lesen würde, ist mit ihrer Gründung im Jahre 1967 für schottische Verhältnisse eine der jüngeren Brennereien. Sie wurde im Jahre 2017 inklusive des Inventars von der Whiskykoryphäe Billy Walker zusammen mit zwei Partnern gekauft und stellt seitdem so überzeugende Single Malts wie den The GlenAllachie12 Years Oldher. Mit der zusammengenommen über 100-jährigen Erfahrung der drei Partner im Whiskygeschäft haben die Besitzern im „Tal der Felsen“, so die Übersetzung des Namens der Brennerei, mit diesem Whisky das fruchtige und süße Herzstück ihres Kern s definiert.
Beim The GlenAllachie12 Years Oldwurde in der neuen Ausgabe auf einen höheren Anteil der Sherry-Reifung geachtet und ein wunderbarer, nicht zu schwerer Sherry-Whisky kreiert, dessen interessantes Zusammenspiel von Fruchtnoten, süßen Honignoten und Spuren von bitterem Mokka auch Einsteigern in die Welt des Whiskys gefallen wird. Die Reifung erfolgte in unbelegten Fässern (Virgin Oak) und ehemaligen Sherry-Fässern des Typs Pedro Ximènez und Oloroso. Der The GlenAllachie12 Years Oldwurde wie alle Whisky von TheGlenAllachie ohne Kühlfiltrierung abgefüllt und bietet einen gehaltvollen Genuss, dessen weiche Fruchtaromen ausbalanciert mit süßen und auch trockeneren Sherrynoten cremig und vollmundig daherkommen.
Farbe: Polierte Bronze.
Nase: Butterscotch, Honig, Rosinen, Mokka.
Geschmack: Honig, Marzipan, Banane, Butterscotch, Rosine, Spur Mokka.
Nachklang: Mittellang.
Produktdetails:
- 0,7 Liter The GlenAllachie 12 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whisky
- Alkoholgehalt 46 % Vol.
- Mindestens 12-jährige Reifezeit
- Nicht kühlfiltriert
- Reifung in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche und ehemaligen Sherry-Fässern (Pedro Ximenez und Oloroso)
Herkunft des The GlenAllachie 12 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whiskys: Schottland, Banffshire, Speyside
Glenallachie 12 Jahre: Eine Meisterleistung in Eichenreifung
Glenallachie 12 Jahre ist ein Glanzstück der schottischen Whiskykunst. Durch zwölf Jahre Reifung in ausgewählten Eichenfässern entwickelt dieser Single Malt Scotch Whisky eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität, die jeden Genießer verzaubert.
Aromatische Vielfalt
Erleben Sie eine faszinierende Aromenpalette, die von süßen Früchten und würziger Eiche bis hin zu subtilen Vanillenoten reicht. Jeder Schluck offenbart eine neue Facette dieses exquisiten Whiskys und entführt Sie auf eine sensorische Reise durch die schottische Landschaft.
Handwerkliche Präzision
Die Brennerei Glenallachie steht für Handwerkskunst und Leidenschaft für Qualität.
Für besondere Momente
Ob allein genossen oder in Gesellschaft von Freunden, Glenallachie 12 Jahre ist der perfekte Begleiter für besondere Genussmomente. Feiern Sie die Schönheit und Vielfalt schottischen Whiskys mit diesem außergewöhnlichen Tropfen, der die Essenz von zwölf Jahren Handwerkskunst einfängt.
Tasting Notes:
Aroma: Rosinen, Datteln, Pflaumen, Sherry, Eichenwürze, Toffee, Honig, gebackene Banane
Gaumen: vollmundig, cremig, süß, Honig, Pflaume, Mandel, Marzipan, feine Zitrusnote, feine Eichenwürze, viel Frucht, Banane, Zimt, Milchkaffee, Vanille, Karamell, feine Ingwernote
Abgang: mittellang, cremig, dunkle Schokolade, Kaffee, Frucht
Highlights:
Speyside Single Malt
12 Jahre gereift
unpeated
Fakten:
Farbe: Hennarot
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: GlenAllachie
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktart: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Oloroso und PX Sherry
Alter: 12 Jahre
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Master Distiller Billy Walker von GlenAllachie verbringt unermüdlich Zeit in den Lagerhäusern der Destillerie, um die über 40.000 Fässer sorgfältig zu begutachten. Diese anspruchsvolle Aufgabe erfordert nicht nur Fachwissen, sondern auch Hingabe – doch seine Bemühungen werden durch hervorragende Ergebnisse belohnt.
Die GlenAllachie Distillery widersetzt sich bewusst dem Trend zu Firmenfusionen und Konsolidierungen und bleibt als unabhängiges schottisches Unternehmen ihrem Kern treu: Der Herstellung herausragender Whiskys und dem Genuss des Lebens. Dieser GlenAllachie Whisky verkörpert diese Tradition, indem er ausschließlich aus den besten Fässern hergestellt wird.
Für die 12-jährige Reifung kommen ehemalige Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässer sowie Virgin Oak Fässer zum Einsatz, was dem Whisky seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht.
- GOLD bei International Spirits Award 2022
Farbe: Dunkles Mahagoni.
Nase: Heidehonig, Zimtnoten, klebrige Rosinen, dunkle Schokolade, Espresso.
Geschmack: Fruchtig, cremiges Karamell, wärmender Mokka, Marzipannoten, geriebene Muskatnüsse.
Abgang: Lang anhaltend.
Erst im Jahr 1967 gegründet, gehört die Glenallachie Distillery zu den jüngeren Brennereien in Schottland. Vor den Toren des Städchens Aberlour gelegen, wurde die Destillerie einst zur Massenproduktion für die Blend-Industrie erbaut. Seit der Übernahme der Brennerei durch eine Investorengruppe im Jahr 2017, liegt der Fokus heute auf den eigenen Single Malts. Diese sind in einer Vielzahl an verschiedensten Fasstypen gereift und nachgereift. Glenallachie heisst übersetzt soviel wie "Tal der Steine".
Glenallachie 12 Jahre reifte in zuerst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Sherryfässern und frischen Eichenholzfässern (Virgin Oak). Abgefüllt mit 46 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Dunkle Fruchtnoten mit markanter Süße und Gewürzen, grasig-frisch mit schokoladiger Eiche.
Geschmack: Pfeffer und Karamell, Anklänge von getrockneten Feigen, brauner Zucker und Mokka.
46% Vol. Der Single Malt Scotch Whisky bildet das Herz der neuen Reihe von The GlenAllachie. Er reift in ehemaligen Sherryfässern und neuen Eichenfässern. Der bronzefarbene Single Malt Scotch Whisky duftet nach Butterscotch, Honig und Caffè Mocha. Am Gaumen gesellen sich Aromen von Marzipan, Banane und Rosinen hinzu. Geschenkschachtel
Gereift in Sherryfässern machen diese fruchtig-süßlichen Aroma-Noten den GlenAllachie Single Malt Whisky zu einem wahren Aromakünstlern. Er ist weder kühgefiltert, noch gefärbt.
Master Distiller Billly Walker von GlenAllachie, verbringt eine endlose Zeit in Lagern den der Destillerie um die über 40.000 Fässer vor Ort zu begutachten.
Kein Job für schwache Nerven, jedoch ist es eine gut investierte Zeit, da seine Bemühungen durch hervorragende Ergebnisse belohnt werden.
The GlenAllachie Distillery sträubt sich gegen die Ära der Firmenfusionen und Konsolidierungen und fokussiert sich weiterhin, als unabhängiges schotttisches Unternehmen, auf die wichtigen Dinge; einen herausragenden Whisky zu kreieren und das Leben zu genießen.
Dieser GlenAllachie unterstreicht diese Tradition und wird nur aus den besten Fässern hergestellt.
Die Reifung dauert 12 Jahre lang.
Farbe: Strahlende Bronze.
Nase: Butterscotch, Honig, Noten von Rosinen, Mokka.
Geschmack: Honig, Marzipan, Bananen, Noten von Butterscotch, Rosinen, Hauch von MOkka.
Abgang: Lang anhaltend, Mokka.
Vertrieb/Importeur: Kirsch Whisky, Kirsch Import im Gebäude Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Marke: The GlenAllachie
Alkoholgehalt: 46,0% vol.
Glenallachie 12 Jahre - Ausgezeichneter Single Malt aus der Speyside
Der Glenallachie 12 Years ist ein aromatischer und mehrfach ausgezeichneter Whisky aus dem Herzen der Core Range von Glenallachie. Seine 12 Jahre lange Fassreife hat er in ehemaligen Sherryfässern und in Weißeichenfässern aus den USA verbracht. Abgefüllt hat die Speyside-Brennerei den Single Malt ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt 46,0 Volumenprozent.
Verkostung: Glenallachie 12 Years im Tasting
Nosing: Der Nase schmeichelt der Speysider mit warmen Noten aus Honig und Karamell. Dahinter liegen fruchtige Töne aus Datteln, Trauben und Pflaumen. Mokka rundet das Aroma elegant und aromatisch ab.
Tasting: Der Glenallachie 12 Years legt sich cremig und süß auf die Zunge. Er schmeckt vordergründig nach Pflaumen, Rosinen und Honig. Gebäck und Marzipan dringen durch. Gewürze
- - Abfüller: Glenallachie
- - Destillerie: Glenallachie
- - Alkoholgehalt: 46 % vol.
- - Deklariertes Alter: 12
- - Ausstattung: GP
- - Inhalt Menge: 0,7 L
- - Sorte: Single Malt Scotch Whisky
- - Fasstyp: PX-/Oloroso- und Virgin Oak Finish
- - Abfüllung: Non chill-filtered
- - Farbststoff: natural colour
- - Herkunft: United Kingdom
- - Region: Speyside
Tasting Notes:
Der bronzefarbene Single Malt Scotch Whisky duftet nach Butterscotch, Honig und Caffè Mocha. Am Gaumen gesellen sich Aromen von Marzipan, Banane und Rosinen hinzu.
- Abfüller: Glenallachie | Destillerie: Glenallachie
- Single Malt Scotch Whisky - Non chill-filtered - natural colour
- Herkunft: United Kingdom / Region: Speyside
- Alkoholgehalt: 46 % vol.