Mispel - 10 Samen

Echte Mispel - Mespilus germanica - seltene, jahrhunderte alte Obstart 10 Samen

• Echte Mispel

• Syn.: Deutsche Mispel, Aschperln, Asperl, Hundsärsch, Nespeln

• Lat.: Mespilus germanica

• Familie: Rosengewächse (Rosaceae)

• Heimat: vermutlich von Westasien über Süd- bis Mitteleuropa

• 10 Samen

Die Mispel war Jahrhunderte lang eine begehrte Kulturpflanze. In der letzten Zeit ist sie aber leider etwas in Vergessenheit geraten.

Die Mispel ist ein sommergüner, bis zu 5 Meter hoher Baum, mit unregelmäßigem Wuchs (meist breiter als hoch).



Die sehr schönen, bis zu 5 cm großen, weiß bis rosa farbigen Blüten, erscheinen von Mai bis Juni. Sie sind selbstbestäubend.

Das Interessante an der Mispel sind die essbaren, apfelähnlichen Früchte.

Sie werden bis zu 6cm groß und sind zwischen Oktober und November reif. Bevor sie geerntet werden, müssen sie einmal dem Frost ausgesetzt worden sein. Erst dann werden sie weich und entwickeln ihren süß-säuerlich aromatischen Geschmack. Sie können roh verzehrt, man kann aber auch Saft, Sirup oder Likör daraus herstellen.


Durch ihren hohen Pektin Gehalt, sind sie auch wunderbar zur Marmeladen und Gelee Herstellung geeignet.

Die Pflanze bevorzugt einen kalkarmen, gut durchlässigen Boden und einen sonnigen Standort. Sie ist vollkommen winterhart.