Rum Plantation Isle of Fiji in Bourbon-Fässern gebrannt 3 - 4 Jahre 40% vol. 0,7l

Das Bouquet des Rum Plantation Isle of Fiji in Bourbon-Fässern gebrannt 3 - 4 Jahre 40% vol. 0,7l, beginnt intensiv mit Aromen von Melasse und Birnen. Äußerst fruchtig mit Äpfeln, Bananen, Stachelbeeren und würzigen Noten von Muskatnuss und Vanille. Abschließend ein Hauch von Rauch.
Der Geschmack folgt reich und rund der Nase mit Vanille, Honig, Ingwer und fruchtigen Noten von Pflaumen und Kokos.

Details

Duft:Intensiv beginnend mit Aromen von Melasse und Birnen. Äußerst fruchtig mit Äpfeln, Bananen, Stachelbeeren und würzigen Noten von Muskatnuss und Vanille. Abschließend ein Hauch von Rauch.

Geschmack / Textur:Reich und rund folgt er der Nase mit Vanille, Honig, Ingwer und fruchtigen Noten von Pflaumen und Kokos.

Alkoholgehalt:40,0 % vol

Farbe: Bernstein

Trinkreife: sofort

Servierempfehlung:Pur genießen bei 18 -20 Grad, aber auch on the rocks

Verschlussart:Korken

Alter: Die Rums für diesen Blend lagerten zunächst 2 bis 3 Jahre in en Bourbon-Fässern (200 l) in ihrem Ursprungsland Fiji. Danach lagerten sie ein weiteres Jahr in FERRAND-Fässern in Frankreich.

Dosage:16 g/l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält Farbstoff (Zuckercouleur)

Beschreibung

Die Rums für diesen Blend reiften zunächst für 3 - 4 Jahre in Bourbon-Fässern in Barbados. Danach wurde der Rum in kleine e Ferrand-Fässer aus französischer Eiche umgelegt, dort lagerte er für weitere 1 - 2 Jahre.
Rum Plantation Barbados – ein sehr weicher Rum, der durch seine Fassreifung reife Geschmacksnoten von Vanille, Kokosnuss und getrockneten Früchten. Man genießt Ihn pur aber zudem bietet er die perfekte Basis für Cocktail-Rums.

Zusatzinformationen

Land: Fidschi

Region:Südpazifik

Inverkehrbringer:Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Postfach 2164, 58591 Iserlohn, Deutschland

Erzeuger:RUM Co. of Fiji Distillery

Die Plantations Rums sind schon lange kein Geheimtipp mehr. Die exzellenten Rumsorten werden hauptsächlich in der Karibik und auch in Südamerika gesammelt und dann nach Frankreich gebracht, wo sie ihren letzten Schliff erhalten. In Ars in Frankreich, wird der Rum in weiterer Folge für mehrere Monate in kleinen ausrangierten Cognac-Fässern aus Eichenholz gelagert. Diese Art der Reifung nennt man "Double Ageing", diese Technik wurde schon im 18. und 19. Jahrhundert angewandt.

Von den unberührten Lagunen bis zu den üppigen Dschungeln ist die Plantation Isle of Fiji eine Ode an die Schönheit der Fidschi-Inseln.
Dieser köstliche Rum wird mit traditionellen Techniken und lokalem fidschianischem Zuckerrohr hergestellt. Der Rum wird zuerst in diesem tropischen Klima in Bourbonfässern gereift und dann für eine zweite Reifung in französischen Eichenfässern nach Südwesten Frankreichs gesegelt.
Die doppelte Reifungsmethode gepaart mit fidschianischem Know-how erzeugt einen Rum mit warmen Noten von exotischen Früchten und Rosinen.

Estergehalt: 42 g/hl
Dosage: 16 g/l

Auszeichungen:
- Hervorhebung von USA Today bei "15 Spirituosen, Liköre und Cokctails, die man unbedingt probieren sollte"

Farbe: Gold.
Nase: Intensiv, Melasse, Birnen, fruchtig-würzige Äpfel, Bananen, Stachelbeeren, Muskatnuss, Vanille, Hauch von Rauch.
Geschmack: Reich, abgerundete Noten, Vanille, Honig, Ingwer, fruchtige Pflaumen, Kokosnüsse.
Abgang: Lang anhaltend, getrocknete Bananen, Bourbon Gewürze.

Ein großartiger Sipping Rum.

Plantation Isle of Fiji 700ml 40% Vol.

Der Planteray Isle of Fiji Rum entführt Sie auf eine tropische Geschmacksreise. Mit seinem fruchtigen Aroma und süßen Noten überzeugt dieser Rum sowohl Einsteiger als auch Kenner.

Der Planteray Isle of Fiji wird von der renommierten Destillerie Plantation hergestellt und ist ein wahres Highlight unter den Rumsorten. Hergestellt auf der idyllischen Insel Fiji, bietet dieser Rum ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das von der tropischen Umgebung inspiriert ist. In der Nase entfalten sich sofort Aromen von reifen Früchten wie Banane und Mango, begleitet von einer dezenten Vanillenote. Am Gaumen überzeugt der Rum durch seine harmonische Süße, die von Karamell und exotischen Gewürzen untermalt wird. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm mild.

Das elegante Flaschendesign unterstreicht die Exklusivität dieses Rums und macht ihn auch optisch zu einem Highlight in jeder Bar. Die Verpackung erfolgt in einer stilvollen Box, die sich ideal als Geschenk eignet.

• Hersteller: Planteray
• Art: Rum
• Besonderheit: Tropische Fruchtnoten und milder Abgang

Die Rums für diesen Blend lagerten zunächst 2 bis 3 Jahre in en Bourbon-Fässern (200 l) in ihrem Ursprungsland Fiji. Danach lagerten sie ein weiteres Jahr in FERRAND-Fässern in Frankreich.

Jeder Rum wird nach den traditionellen Methoden seines Herkunftslandes erzeugt und kann so das ganze Potenzial seinerHeimat beeindruckend zum Ausdruck bringen. Die Destillations-Methoden sind je nach Plantage und Herkunftsland unterschiedlich.„Kupferbrennkessel“ (Pot Stills), die seit mehr als 700 Jahren genutzt werden, lassen weiche aromatische Rumsentstehen. „Säulenbrennapparate“ (Column Stills), die man im frühen 19. Jahrhundert erfand, bringen leichte, elegante Rumshervor. Melasse oder Zuckerrohrsaft werden in kleinen Destillerien gebrannt, das Destillat wird dann in Eichenholz-Fässer,in denen zuvor meist Bourbon lagerte, umgefüllt; ein Verfahren, das den Bränden ihre besondere Persönlichkeit verleiht.Bei karibischem Klima können die Rums während der mehrjährigen Reife in alten von der Tropensonne erwärmten Kellernihre Aromen voll und intensiv entfalten. Dabei verdunsten jährlich etwa 7 % auf natürliche Weise durch das Eichenholz. Einwichtiger Prozess, der die Reife beschleunigt und die vollendete Entwicklung der subtilen, exotischen Aromen und Geschmacksnuancenunterstützt.

DIE TERROIRS VON RUM

Plantage Cellar Master Alexandre Gabriel identifiziert jedes Rum produzierende Land anhand der spezifischen Traditionen und Produktionstechniken seines Terroirs - der einzigartigen Umwelteigenschaften, die jedem Rum seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Er wählt aus jeder Brennerei die besten Fässer aus und zelebriert die Eigenschaften, die jedes Terroir zu etwas Besonderem machen.

Plantation Rum aus mit 40 Alkohol.

Steckbrief: .

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