Ursprünglich wurde dieser Scotch Whisky als Blended Scotch Whisky 1908 von der Firma Peter Thomson in Perth auf den Markt gebracht und bis in die späten 1970er Jahre vermarktet. Er galt als einer der besten Blends Schottlands mit sehr hohem Malt-Anteil (u.a. Macallan-Anteil). Anfang der 1980er Jahre wurde er ein Opfer der damaligen Scotch Krise. Die Markenrechte landeten nach einigen Zwischenstationen 2013 bei Morrison & MacKay. Kenny MacKay, der seine Whiskykarriere 1977 bei Peter Thomson gestartet hat, sorgte 2014 mit Einverständnis seines alten Chefs für einen Relauch als Blended Malt Scotch Whisky.
Der Old Perth Cask Strenght wurde 2021 neu kreiert. Alle Grund-Whiskies wurden in Sherry-Fässern gelagert und stammen aus der Region Speyside-Glenlivet.
Die Abfüllung erfolgt nicht kaltfiltriert und ohne Farbstoffe.
Tasting Notes:
Im Glas präsentiert sich dieser Whisky dunkel mit bernsteinfarbenen Reflexen.
In der Nase: Kräftige Sherry-Süße, Waldfrüchte, deutliche Würzigkeit.
Am Gaumen: Schokolade, Toffee, Trockenobst, ein Hauch von Pfeffer, Ingwer, Nelken und Zimt.
Die Old Perth Whiskies werden in der Morrison Whisky Distillery in Schottland destilliert und abgefüllt.
Die Lagerung erfolgt in Sherry Fässern.
Abgefüllt wird der Blended Malt ohne Kühlfiltrierung und ohne künstliche Farbstoffe.
- GOLD beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb Meininger 2021
Farbe: Bernstein.
Nase: Würzig, süßlich, Sherryaromen.
Geschmack: Kräftig, vollmundig, Zimt, Ingwer, Schokolade, Trockenfrüchte, Pfeffer, Nelken.
Abgang: Lang anhaltend, nach Nelken und Sherry.
Old Perth Cask Strength reifte für eine nicht bestimmte Zeit in Sherry-Fässern. Abgefüllt mit kräftigen 58,6 % vol. Alkohol,ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert..
Aroma: In der Nase eine kräftige Sherry Süße, dunkle Früchte deutliche Würzigkeit.
Geschmack: Schokolade, Toffee, Trockenfrüchte, ein Hauch von Pfeffer und Ingwer, Nelken und Zimt. Alkohol extrem gut eingebunden. Würzige Eiche, die sehr schön mit den anderen Aromen harmoniert.
Die Morrison Distillers stecken hinter dem Old Perth Blended Cask Strength Whisky – ein Blend der einzigartige Whiskys in sich vereint. Abgefüllt wurde der Gentleman in Fassstärke mit kräftigen 58,6 Volumenprozenten. Mit der Old Perth Range wird der Geburtsort großartigen Blendings geehrt, das schottische Perth.
