Möhre Purple Elite | Möhrensamen von Quedlinburger

Möhren Purple Elite
Daucus carota ssp. sativus

Die Hybrid-Möhre ,,Purple Elite' ist eine sogenannte ,,Ur' - Möhre mit besonders süßem Geschmack, 25 cm Länge und hohem Ertrag. Die violette Färbung wird durch bioaktives/gesundheitsförderndes Anthocyan und weitere bioaktive Stoffe wie Beta-Carotin verursacht. Mittelspäte Sorte.

Aussaat
Februar - Anfang Juli

Keimtemperatur & Keimdauer
Keimtemperatur 12 - 15 °C, Keimdauer 2 - 3 Wochen

Standort
Sonnig

Ernte
Anfang Juni - Ende November

Pflege:
Die Erde soll gut feucht, aber nicht nass sein. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Saattiefe im feinkrümeligen Saatbeet beträgt ca. 2 cm. Reihenabstand 25 - 30 cm. Abstand in der Reihe 4 - 5 cm.

Verwendung
Auch wenn die Farbe nicht überzeugt; gekocht oder auch gefrostet sind sie ein Genuss als Gemüse und als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Besonders zur Saftherstellung geeignet.

Gärtnertipp
Bioaktive Stoffe (Beta-Carotin, Anthocyan etc.) schützen die Pflanze vor Krankheiten und können sich auch positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken. Sie können Krebskrankheiten vorbeugen, Herzinfarktrisiken mindern und die Verdauung regeln.

Möhren Purple Elite Quedlinburger Gemüsesamen
n.a.

Beschreibung
Die Möhren 'Purple Elite' (Daucus carota var. sativus 'Purple Elite') ist ein leckeres, aromatisches Gemüse. Von Juni bis November können ihre Wurzeln geerntet werden. Sie haben eine purpurrote Farbe. Viele köstliche Speisen, wie zum Beispiel Salate oder Suppen, lassen sich aus der Möhren 'Purple Elite' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht die Möhren 'Purple Elite' einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässiger, lockerer, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer lockeren Pflanze von etwa 50 cm bis 60 cm Größe und 20 cm bis 40 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussaat
Die Aussaat im Freiland erfolgt von Februar bis Juli.
Etwa 1 - 2 cm tief