Rettich, Minowase Summer Cross F1

Beschreibung
Der Rettich 'Minowase Summer Cross F1' (Raphanus sativus var. niger 'Minowase Summer Cross F1') ist ein leckeres Gemüse. Von September bis November können seine Wurzeln geerntet werden. Sie haben eine cremeweiße Farbe. Viele köstliche Speisen, wie zum Beispiel Salate, lassen sich aus dem Rettich 'Minowase Summer Cross F1' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Rettich 'Minowase Summer Cross F1' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, humoser, lockerer, sandiger Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer rosettenartigen Pflanze von etwa 30 cm bis 40 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussaat
Die Aussaat im Freiland erfolgt von Juni bis August.

Raphanus sativus niger

Info: Mittelspäter, bis 60 cm langer, weißer japanischer Herbstrettich mit kräftigem Wuchs. Milder Geschmack, ertragreich und zart. Resistent gegen Rettichschwärze. Für die Herbsternte und zur Lagerung bis in den Februar geeignet. In Streifen geschnitten, geraspelt und mariniert für Salate oder auf Brot.

Pflege: Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 40 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge zeitig auf 25 cm vereinzeln. Liebt sonnige Lagen und tief gelockerte, humusreiche Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten.

Tipp: Die Sorte neigt im Langtag zum Schossen, daher erst Ende Juni säen. Schwerer Boden beeinträchtigt die Rübenform und den Geschmack. Lagerung kühl aber frostfrei in Sand.

Aussaat: Ende Juni - August ins Freiland

Keimung: 8 - 15 Tage bei 12 - 20°C

Ernte: September - Anfang November

Reicht für: ca. 8 lfd. Meter