Botucal ist der wahrscheinlich bekannteste und meistprämierteste Premium-Rum aus Venezuela!
2016 neu erschienen: Der Botucal Rum Mantuano. Don Juancho Melendéz war ein wahrer ‚Mantuano‘ – ein Ehrenmann durch und durch. Er nutzte seinen Einfluss, um die einheimische Region zu stärken und seiner Leidenschaft nachzugehen: Dem Reisen und Entdecken verschiedenster Spirituosen, allem voran sein Lieblingsgetränk – dem Rum. Bis heute ziert sein Bild das Etikett aller Flaschen. Der soziale Status des Gründervaters von Rum Botucal ist Namensgeber der neuen Abfüllung, die ab dem Oktober 2016 Botucal Reserva in der Traditional Range ersetzt.
Der Premium Rum wird sowohl aus Melasse als auch aus der ersten Zuckerrohr Pressung sowie Sugar Cane Hone hergestellt und nach drei Methoden, der Kolonnendestillation (Column Still), dem Dampfkessel (Batch Kettle) und dem Brennkessel (Pot Still), destilliert. Die unterschiedlichen Verfahren sind für ein harmonisches Blend Profil verantwortlich: Botucal Mantuano Rum wird aus 60% leichten und mittelschweren Destillaten mit weicher Struktur und 40% schweren Destillaten, die Struktur und Charakter verleihen, hergestellt und reift bis zu 8 Jahre in alten Bourbon- und Single-Malt-Fässern.
Der Botucal Mantuano begeistert mit Noten von Trockenfrüchten wie Pflaume, Eiche und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich komplexe, ausgewogene Noten von Holz, Vanille und Trockenfrüchten mit einem angenehm harmonischen Finish ab.
Genießen Sie den Rum als dunklen Mixing-Rum zu geschmacksbetonten Cocktails wie El Presidente, Mary Pickford, Mulata oder pur.
Aroma: Trockenfrucht, Eichenholz und Gewürze.
Geschmack: Ausgewogene Süße mit Noten von getrockneten Pflaumen, Vanille, Holz.
Finish: Lang, angenehm und harmonisch.
