Brugal Ron 1888 Gran Reserva Familiar | 40 % vol | 0,7 l

Der feine Brugal Ron 1888 Gran Reserva macht es schon mit seinem Namen deutlich: Dies ist eine Spezialität, die eigentlich den Herstellern vorbehalten war. Der Vintage-Rum, der Ende der 80er-Jahre gebrannt wurde, findet aus dem Private Reserve (Reserva Familiar) seinen Weg auf den Markt und besitzt damit eigentlich schon Sammelwert. Der dominikanische Premium-Rum wurde zweifach destilliert und ruhte viele Jahre in amerikanischen Eichenfässern, bevor ein Finishing in spanischen Sherryfässern anstand. Dieses Verfahren hat sich gelohnt, denn der dunkle dominikanische Jahrgangsrum überzeugt auf ganzer Linie.

Brugal 1888 Rum

Der Brugal 1888 Rumstammt vom Rumhersteller Brugal, der im Jahre 1888 in der Dominikanischen Republik gegründet wurde, wo das Unternehmen noch heute ihren Sitz hat. Den Namen verdankt der Rumhersteller dem Gründer Don Andrés Montaner Brugal, wobei auch das Rezept für die Rumherstellung des Unternehmens auf das Gründungsjahr zurückgeht.

Der Brugal 1888 Rumnimmt in seinem Namen Bezug auf die Gründung und verspricht durch seine lange Lagerung besonders viele Nuancen. Mit einer insgesamt 14-jährigen Reifung wird ein besonders ausbalancierter, süßwürziger Rum kreiert, wobei die ersten 8 Jahre in Ex-Bourbon und die folgenden sechs Jahre in ehemaligen Sherry-Fässern verbracht wurden. Der Brugal 1888 Rumist mit seinen Noten von Bananen, Sherry, Orange und Trockenfrüchten wunderbar zum Schlürfen geeignet.

Farbe: Dunkles Mahagoni.

Nase: Vanille, Karamell, Banane, getrocknete Früchte, Spuren von Zimt, geröstete Eiche, Nuss, Kakao.

Geschmack: Weich, Vanillekaramell, Banane, getrocknete Früchte, Sherry, Orange, Eiche.

Nachklang: Trocken, Lakritz, geröstete Eiche, Karamell, Hauch Orangenschokolade.

Produktdetails:

• 0,7 Liter Brugal 1888 Rum
• Alkoholgehalt 40 % Vol.
• Flasche mit Netz verziert

Herkunft des Brugal 1888 Rums: Karibik, Dominikanische Republik

Brugal 1888 Ron Reserva Doblemente Anejado Rum

Brugal 1888 Ron Reserva Doblemente Anejado ist ein gereifter Rum mit 40% Vol. und 0,7L. Der doppelt gereifte Stil bringt Weichheit, Holznoten, Gewürze und eine feine Süße zusammen. Eine elegante Flasche für puren Genuss, hochwertige Cocktails und Geschenkideen.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich Brugal 1888 weich, strukturiert und aromatisch. Die Reifung verleiht dem Rum Tiefe und eine harmonische Verbindung aus Holz, Würze und Süße. Mit 40% Vol. besitzt er genügend Kraft, bleibt aber angenehm ausgewogen und elegant.

Servierempfehlung und Genuss

Dieser Rum eignet sich sehr gut pur oder auf Eis. Pur zeigt er seinen runden Charakter und seine Fassnoten besonders klar. Auch für hochwertige Cocktails wie Rum Old Fashioned oder dunkle Longdrinks ist Brugal 1888 eine starke Basis.

Ideal für

Brugal 1888 passt in eine gehobene Hausbar und eignet sich als Geschenkidee für Liebhaber gereifter Rum-Sorten. Ein Rum, der nicht laut auftreten muss, weil genug Substanz im Glas steht.

Der Firmengründer Don Andrés Brugal Montaner verließ sein Heimatland Spanien, um in der Karibik Reichtum zu erlangen. Nachdem er das Handwerk der Rumherstellung in Kuba erlernt hatte, zog es ihn um 1855 in die Dominikanische Republik, genauer gesagt nach Puerto Plata. In dieser Stadt reifen auch heute noch die Rums der Firma Brugal. Nach einigen Jahren entwickelte er dort ein eigenes Herstellungsverfahren, das eine gleichbleibende Qualität der Rums sicherstellt. Dieses Verfahren ist bis heute ein gut gehütetes Geheimnis, das nun von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Brugal erweitert mit dem 1888 Ron Gran Reserva seine Linie an hochwertigen und edlen Produkten.
Er lagert mindestens 14 Jahre in ausgesuchten Fässern, wobei er eine Zeit lang in Eichenfässern und dann noch in Sherry Fässern reift.

Farbe: Dunkler Bernstein.
Nase: Komplex, weich, würzige Noten, Hauch von Schokolade und Zimt.
Geschmack: Voll, geschmeidig, edel, komplex.
Abgang: Lang anhaltend, süß.

Brugal 1888 Rum

Brugal 1888 Rum ist ein hervorragender Tropfen aus der Dominikanischen Republik. Er wird aus unterschiedlichen Rumsorten hergestellt und offenbart einen vielseitigen und weichen Charakter. Der Premium-Rum kann sowohl pur als auch in Longdrinks serviert werden.

• Herstellung
• Optik
• Aroma und Geschmack
• Serviervorschläge

Herstellung

Die für Brugal 1888 Rum verwendeten Rums werden zweifach destilliert, die Reifezeit beträgt bis zu 14 Jahren. Zunächst lagert er in amerikanischen Bourbon-Fässern, um anschließend noch einige Jahre in Sherry-Fässern zu verbringen. Eine Herangehensweise, die dem Spitzenrum einen besonderen Touch verleiht.

Optik

Schon optisch ist die elegante, dunkelbraune Farbe ein echtes Highlight. Abgefüllt in eine edle 0,7L-Flasche verleiht Brugal diesem Premium-Rum einen hervorragenden Auftritt.

Aroma und Geschmack

Doch auf den Geschmack kommt es an, und auch hier zeigt sich die Klasse des Rums. Brugal 1888 besitzt einen fantastischen Karibik-Flair, der sich bereits in der Nase zeigt. Eingegossen ins Glas steigt sofort eine exotische Duftkombination auf. Früchte, Karamell, etwas Vanille und leicht nussige Schokoladennoten weisen auf den exquisiten Geschmack hin.
Auf der Zunge präsentiert sich der edle Tropfen anschließend ebenso spannend wie mild. Eher zurückhaltend zeigen sich zunächst die Aromen dieser Komposition. Wahrnehmbar sind erneut Früchte (unter anderem Banane und Orange), Vanille und Karamell. Doch auch die Lagerung macht sich geschmacklich bemerkbar, so sind neben Trockenfrüchten auch Nuancen von Sherry und Eichenholz erkennbar. Im langen Finish lässt er zunächst würzig-trockene und hölzerne Noten erkennen, um schlussendlich elegant schokoladig abzuschließen.

Serviervorschläge

Dieser Rum kann pur im Glas oder in Cocktails gemischt genossen werden. Üblicherweise wird er bei Zimmertemperatur gereicht. Doch wer etwas mehr von der fantastischen Aromen-Vielfalt entdecken will, kann ein Glas auf 24 bis 26 °C erwärmen, Brugal 1888 Rum einschenken und genießen.

Reifung in Bourbon- und Sherryfässern. Kraftvoll, angenehm, vollmundig mit einem leicht su¨ßen, bleibenden Abgang

Brugal gehört zu den besonderen Qualitätsmarken im Bereich Rum. Die Marke aus der Dominikanischen Republik kann auf eine lange Traditionsgeschichte zurückblicken und wurde zugleich kontinuierlich weiter verbessert. Auf diese Weise können Kunden Sie bei Brugal mit einem rechnen, das sich sowohl bei Kennern bewährt, wie es sich auch eignet, um die Spirituose in ihren besonders feinen Nuancen kennenzulernen.

Brugal können Sie entweder pur genießen oder für die Herstellung exquisiter Cocktails und Mischgetränke nutzen. Mit einem exzellenten Rum wie dem Brugal als Basis werden Sie dabei Mischgetränke erzielen, die ein besonderes kulinarisches Erlebnis bieten. Der Brugal bietet dabei immer ein geschmackliches Bonbon schon ganz für sich alleine. Aber er kann eine süße bis fruchtige Erfrischung als Mischgetränk werden. Mit seinem karibischen Flair versorgt der Brugal Rum so gesellige Abende, oder Feste mit einer feinen flüssigen Leckerei. Aber auch zum Entspannen nach einer vollen Arbeitswoche ist der Brugal Rum hervorragend geeignet. Brugal Rum bessert jedes heimische Regal auch otpisch auf. Der Rum eignet sich überdies auch als Geschenk.

Dieser Rum aus der dominikanischen Republik gilt als besonders weich.

Er wird traditionell im Column-Still Brennverfahren hergestellt. Hierbei wird, anders als beim Brennen im Pott Still die gesamte Maische kontinuierlich in einem Durchgang destilliert, was dem Brand einen leichteren Charakter gibt.

Hier wird das Augenmerk auf Harmonie und rundes Mundgefühl gelegt, daher wird die Gran Reserva Familiar nach dem Brennen über vierzehn Jahre in amerikanischen Weißeichen und spanischen First Fill Sherry Fässern gereift.

Der Rum hat eine herrliche Kupferfarbe und duftet nach Gewürzen wie Vanille, nach Orangeade, Karamell und Espressobohnen. Am Gaumen zeigt er sich schön lang, elegant und angenehm sanft.

Von diesem weichen und feinen Rum werden in jedem Jahr nur wenige Flaschen gefüllt!

Brugal erweitert mit dem 1888 Ron Gran Reserva seine Linie an hochwertigen und edlen Produkten.
Er lagert mindestens 14 Jahre in ausgesuchten Fässern, wobei er eine Zeit lang in Eichenfässern und dann noch in Sherry Fässern reift.

Farbe: Dunkles Bernstein.
Nase: Komplex, weich, würzige Noten, Hauch von Schokolade und Zimt.
Geschmack: Voll, geschmeidig, edel, komplex.
Abgang: Lang anhaltend, süß.

Vertrieb/Importeur: Top Spirit Handels- und Verkaufsgesellschaft m.b.H., Heiligenstädter Str. 35, 1190 Wien, Österreich
Marke: Brugal
Alkoholgehalt: 40,0% vol.

Rum Brugal aus Dominikanische Republik mit 40 Alkohol.

Steckbrief: .

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Ihr Spirituosenfachhändler.

Brugal 1888

Brugal 1888 40% Vol. (0,7 l)