Bacardi Carta Blanca Superior White Rum Puerto Rico | 37,5 % vol | 0,7 l

Im Glas glänzt der Carta Blanca - Bacardi klar und kristallen, wie ein stiller Tropfen Karibik. Schon beim ersten Schwenken steigen leichte, feine Schlieren auf. Der Blick verspricht Reinheit, Präzision und eine elegante Struktur. Dieser Rum tritt leicht ein, doch er zeigt rasch Tiefe und Ausdruck.

In der Nase entfaltet sich ein zarter Duft von süßer Mandel, feiner Vanille und frischen Zitrusnoten. Darunter liegt eine Spur weißer Blüten, ein Hauch Zuckerrohr und ein minimaler Anklang von weißem Pfeffer. Eine dezente Kokosnote schwingt mit und erinnert an sonnenreiche Strände. Die Aromen wirken klar, aufgeräumt und sehr zugänglich.

Beim ersten Schluck zeigt der Rum ein sanftes Mundgefühl. Die Mandelnote legt sich weich auf den Gaumen, gefolgt von cremiger Vanille. Die Zitrusfrische bringt Spannung und Leichtigkeit in das Geschmacksbild. Dazu treten Nuancen von heller Karamellnote, ein Hauch Limettenschale und ein zarter Ton von frischem Zuckerrohr. Die Textur wirkt rund, geschmeidig und angenehm weich.

Im Mittelgaumen verbinden sich die süßen Noten mit der Zitrusfrische zu einem spielerischen Zusammenspiel. Die Vanille trägt eine zarte, fast pudrige Süße. Die Mandel sorgt für eine feine Nussnote, die nie schwer wirkt. Eine Spur weißer Pfeffer setzt einen hauchzarten Kick, der den Rum wach und lebendig erscheinen lässt. Jede Schicht zeigt eine neue, kleine Nuance.

Im Nachhall zeigt der Carta Blanca - Bacardi ein sauberes, klares Finish. Zitrusnoten und ein Hauch Limette bleiben länger am Gaumen. Eine leichte Süße erinnert an Rohrzucker und helle Melasse. Die Würze bleibt sehr dezent, ohne jede Härte. So passt dieser Rum ideal als Basis für gemixte Drinks und Cocktails mit frischer Note.

Die Charakterzüge des Rums lassen sich gut in einige zentrale Punkte fassen:

• Klarer, kristallener Auftritt im Glas mit leichter Viskosität
• Duft von Mandel, Vanille, Zitrus und einem Hauch Kokos
• Sanfter, runder Geschmack mit feiner Süße und frischer Limettennote
• Zart würziger Akzent von weißem Pfeffer im Hintergrund
• Sauberes, klares Finish mit anhaltender Zitrusfrische

Diese Eigenschaften machen den Carta Blanca - Bacardi zu einem vielseitigen Partner für Bar und Hausbar. Die klare Aromatik trägt sowohl leichte Sommerdrinks als auch klassische Rumcocktails. Der Rum unterstützt andere Zutaten, statt sie zu überdecken. Seine helle Struktur eignet sich daher gut für Mixgetränke, die Frische und Klarheit in den Vordergrund stellen.

Für die Wahl des richtigen Einsatzes helfen einige Orientierungspunkte, die sich aus seinem Profil ergeben.

1. • Ideal für Highballs mit Zitrus und Soda oder Tonic
   • Perfekte Basis für Rum-Cocktails mit Minze und Limette
   • Harmonischer Partner für Fruchtsäfte wie Ananas oder Maracuja
   • Geeignet für klare, eisgekühlte Longdrinks mit wenig Zutaten
   • Einsetzbar in klassischen Cocktails, die eine helle Rum-Basis verlangen

Durch diese Vielseitigkeit erhält der Rum einen festen Platz in jeder gut sortierten Bar. Ob Party, Dinner oder entspannter Abend auf dem Balkon, der Stil des Rums passt zu vielen Anlässen. Seine elegante Einfachheit eröffnet Einsteigern wie Kennern einen klaren Zugang zur Welt karibischer Rums.

Herstellung des Carta Blanca von Bacardi

Die Grundlage des Carta Blanca von Bacardi bildet sorgfältig ausgewähltes Zuckerrohr aus tropischen Regionen. Das Zuckerrohr gelangt nach der Ernte rasch in die Mühle. Dort entsteht ein frischer Saft, der zu Melasse verarbeitet wird. Diese Melasse dient als Basis für die alkoholische Gärung.

Bei der Gärung arbeiten spezielle, hauseigene Hefestämme. Sie setzen den Zucker in Alkohol um und formen zugleich das feine Aromaprofil. So entstehen jene Noten von Mandel, Vanille und Zitrus, die den Stil des Rums prägen. Die Gärung verläuft kontrolliert und bei klar definierten Temperaturen. Das sorgt für ein sauberes, reines Geschmackskonzept.

Nach der Gärung folgt die Destillation in modernen Kolonnenanlagen. Diese Technik trennt den Alkohol sehr exakt von der Maische. So entsteht ein leichter, klarer Rum mit feiner Struktur. Die Brennmeister achten dabei auf einen reinen Mittellauf, der den Charakter des Hauses trägt. Unerwünschte Vor- und Nachläufe verlassen die Charge und bleiben außen vor.

Anschließend reift der Rum in ausgesuchten Eichenfässern. Diese Fässer stammen oft aus nordamerikanischer Weißeiche. Dort schlummerte zuvor oft Bourbon. Die Fässer geben dem Rum zarte Holznoten, Vanille und leichte Rösttöne. Die Lagerung erfolgt in tropischem Klima, das die Reife ans treibende Tempo gewöhnt. So entstehen in vergleichsweise kurzer Zeit runde, harmonische Aromen.

Nach der Reifephase folgt ein weiterer Schlüssel: die Kunst des Blendings. Erfahrene Master Blender verkosten zahlreiche Fässer. Sie wählen die passenden Partien aus und fügen sie Schritt für Schritt zusammen. So entsteht ein harmonischer, gleichbleibender Hausstil. Kleine Mengen besonders aromatischer Fässer setzen Akzente und schärfen das Profil des Carta Blanca von Bacardi.

Zum Abschluss erfolgt eine sorgsame Filtration. Diese verleiht dem Rum seine kristallene Klarheit und einen sehr reinen Eindruck. Der Rum zeigt im Glas keine Trübungen, sondern nur pure, klare Brillanz. Damit eignet sich der Carta Blanca von Bacardi ideal für Drinks, bei denen auch die Optik eine Rolle spielt. Das Ergebnis ist ein stilvoller, heller Rum mit charakteristischer Signatur.

Genussempfehlungen zum Carta Blanca von Bacardi

Der Carta Blanca von Bacardi entfaltet seine Stärken in einer Vielzahl klassischer und moderner Cocktails. Durch seine klare Struktur trägt er Zitrusfrüchte, Kräuter und frische Säfte besonders gut. Die folgenden Servierideen bringen das Profil dieses Rums eindrucksvoll ins Glas.

Ein zeitloser Klassiker mit diesem Rum ist der Daiquiri. Für einen frischen Daiquiri gibst du Carta Blanca von Bacardi, frisch gepressten Limettensaft und feinen Zuckersirup in einen Shaker. Eiswürfel dazu, kräftig schütteln und in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen. Die Mandelnote schmiegt sich an die Süße. Die Zitrusfrische sorgt für Klarheit und Spannung. So entsteht ein eleganter, klarer Drink mit karibischer Seele.

Ebenfalls unverzichtbar mit Carta Blanca von Bacardi ist der Mojito. Nimm ein Longdrinkglas und gib Limettenstücke und Rohrzucker hinein. Frische Minzblätter leicht andrücken, damit sich die ätherischen Öle lösen. Danach Eiswürfel, Rum und einen Schuss Sodawasser hinzufügen. Kurz umrühren und mit Minzzweig garnieren. Die Vanille des Rums legt sich sanft unter die Minze. Die Zitrusnote greift die Limette perfekt auf.

Für Strandfeeling im Glas empfiehlt sich ein klassischer Piña Colada Style Drink. Mische Carta Blanca von Bacardi, Ananassaft und cremige Kokosbasis in einem Shaker oder Mixer mit Eis. Gut shaken oder mixen, dann in ein bauchiges Glas füllen. Eine Ananasscheibe und eine Cocktailkirsche dienen als Garnitur. Die leichte Kokosnote des Rums verstärkt das tropische Erlebnis. Der Rum verleiht der Mischung Struktur, ohne die Frucht zu überdecken.

Wer es noch schlichter mag, wählt einen einfachen Rum Highball. Fülle ein Longdrinkglas mit Eis und gib Carta Blanca von Bacardi darüber. Ergänze Tonic Water oder Soda und rühre kurz um. Ein Spritzer Limette rundet den Drink ab. Die Zitrusfrische tritt klar hervor. Die Vanille bleibt dezent im Hintergrund und verleiht dem Drink eine sanfte Tiefe.

Auch in fruchtigen Partydrinks spielt dieser Rum eine wichtige Rolle. Ein Rum Punch gelingt rasch und wirkt beeindruckend. Mische Rum mit Orangen-, Ananas- und einem Schuss Maracujasaft in einem großen Krug. Gib Eiswürfel dazu und ergänze einige Limettenscheiben. Nach kurzem Durchziehen servierst du den Punch in Gläsern. Die Karibik zieht direkt in jeden Raum ein, begleitet von dem klaren, freundlichen Stil des Carta Blanca von Bacardi.

Ob pur auf Eis oder als Herzstück eines Cocktails, der Carta Blanca von Bacardi bringt karibische Leichtigkeit ins Glas. Seine klare Aromatik lädt zu kreativen Experimenten ein und bereichert jede Hausbar um eine helle, lebendige Rum-Ikone.

Bacardi Carta Blanca Superior White Rum mit Vanille Mandelnote 700ml

Don Facundo verbrachte zehn Jahre damit, seinen BACARDÍ Carta Blanca zu perfektionieren. Mit seiner Vanille- und Mandelnote sticht dieser milde Rum nicht so dominant hervor wie Gin, ist aber deutlich intensiver im Geschmack als Wodka. Perfekt für klassische Rumcocktails wie den Mojito.

Ein klassischer weißer Rum mit charakteristischer Vanille- und Mandelnote, die er seiner Reifung in Fässern aus Weißeiche sowie der anschließenden Filtrierung durch unsere geheime Holzkohlemischung verdankt.

Alkoholgehalt 37,5% Vol.

Zutaten und Allergene: Keine deklarationspflichtigen Zutaten / Allergene vorhanden.

Geschmack: Zarte blumige und fruchtige Geschmacksnoten, ein Hauch von Mandeln und Vanille entwickeln sich in Eichenfässern. Die geheime Holzkohle-Filtrierung des BACARDÍ Carta Blanca runden seinen ausgewogenen Geschmack ab.
Verschluss: Schraubverschluss

Servierempfehlung:
Er verleiht Drinks Lebendigkeit, ohne den Geschmack wie Gin zu dominieren oder unterzugehen wie ein Wodka. BACARDÍ Carta Blanca harmoniert geschmacklich mit den anderen Zutaten. Deshalb ist er perfekt für Klassiker wie den Mojito oder moderne Meisterwerke wie den Knight Cup.

Durchschnittliche Nährwerte je 100ml (unzubereitet):
Brennwert: 231,0 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 969,0
Kalium: 2,0mg ; Thiamin (Vitamin B1):  0,01mg ; Eisen: 0,12mg

Nicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen, geschlossene sowie geöffnete Flaschen kühl und dunkel lagern, nach dem Öffnen zügig aufbrauchen

Altersfreigabe ab 18!
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

0,7 Liter Bacardi Carta Blanca Superior White Rum
Bacardi Carta Blanca Superior White Rum ist ein absoluter Rum-Klassiker, der von der Bacardi Rum Destillerie produziert wird.

1862 erwarb Don Facundo Bacardí Masso seine erste Bacardi Rum Destillerie in der Stadt Santiago de Cuba, die vor Bezug von Fledermäusen bewohnt wurde. Daher ziert das berühmte Bacardi-Logo bis  heute eine Fledermaus.

Bis heute wird Bacardi Carta Blanca Superior nach der Originalrezeptur des Gründers Don Facundo Bacardi hergestellt.

Bacardi Carta Blanca Superior wird insgesamt wird viermal destilliert und dann ganze fünfmal durch Holzkohle gefiltert. Anschließend entwickelt der Rum sein volles Aroma in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, in denen er für ein Jahr gelagert wird.

Geschmack:
Bacardi Carta Blanca Superior White Rum hat eine milde Trockenheit, die von einem sehr süßen Vanillegeschmack und einer fruchtigen Aprikosennote abgerundet wird.

Abgang:
Das Finish ist lang und süß.

Bacardi Carta Blanca Superior White Rum ist ein leichter, blumiger und fruchtiger weißer Rum, der sich ideal für die Zubereitung von Cocktails eignet.

Produktdetails:
•            0,7 Liter Bacardi Carta Blanca Superior White Rum
•            Alkoholgehalt 37,5% Vol.

Der Bacardi Carta Blanca Rum schmeckt trotz seines Alkoholgehalts von 37,5% Vol. unverfälscht mild und weich mit typischen Eindrücken von Vanille und Aprikose. Der Rum wird traditionell in ausgebrannten Holzfässern gelagert, danach destilliert und durch das "Charcoal Mellowing"-Verfahren gefiltert. Er kann gut mit Cola gemixt werden, aber auch für Longdrinks und Cocktails wie Mojito oder Daiquiri verwendet werden.

− Geschmack: Mild und weich mit Vanille und Aprikose
− Schmeckt gut mit Cola oder in Cocktails

Verkehrsbezeichnung: Rum
Alkoholgehalt: 37,5% Vol.
Allergene: keine
Nettofüllmenge: 0,7 l
Hinweise: Nicht für Schwangere geeignet.
Unternehmen: BACARDI GmbH, Alter Postweg 13-15, 21614 Buxtehude
Herkunft: Puerto Rico

mit zart blumiger und fruchtiger Geschmacksnote

Don Facundo hat zehn Jahre lang seine BACARDÍ Carta Blanca perfektioniert. Geschmeidig und subtil mit Noten von Mandeln und Vanille, dominiert es nicht wie Gin oder verschwindet wie Wodka. Perfekt für klassische Rumcocktails wie den Mojito.

Fügen Sie BACARDÍ Carta Blanca Rum zu der kühlen, knusprigen, frisch gepressten Limette und Minze auf Eis hinzu. Sie haben gerade einen erfrischenden Original BACARDÍ Mojito kreiert - den perfekten Rumcocktail für Sonnenuntergang und andere magische Momente.

Geschmack: Ausgewogen mit zart fruchtigen und floralen Noten sowie einem Hauch von Vanille und Mandeln.

hier Bacardi Carta Blanca 0,7L (37,5% Vol.)

Bacardi Carta Blanca ist wohl einer der bekanntesten und auch meist verkauftesten Rums weltweit. Er ist vor allem für einen Cuba Libre die richtige Mixzutat, aber auch für andere Longdrinks und Caribbean-Drinks gut geeignet. Deshalb ist er ein Muss für jede Party.Herkunft: Puerto RicoLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Bacardi GmbH, Postfach 600303, 22203 HamburgFarbe: KlarGeschmack: Leicht, ein Hauch von BananeDer Rum Klassiker.