Schälgurke 'Kampino' Quedlinburger Gemüsesamen

Schälgurken Kampino

(Cucumis sativus)

Enorm groß und schwer sind die walzenförmigen Früchte. Eine dünne Schale und ein hoher Anteil von weißem, saftigem Fleisch bei relativ geringem Kernhaus zeichnen diese Gurke aus. Die Pflanzen sind kräftig im Wuchs und setzen leicht an. Kleinere Früchte können auch für Salate und zum Schmoren genutzt werden. Die großen Früchte sind ideal zum Schälen und Würfeln. Süßsauer eingemacht sind sie eine erfrischende Delikatesse.

Pflege

Aussaat 2 - 3 cm tief im Abstand von 30 cm, 2 - 3 Samen, Reihenabstand 1 m. Saat andrücken, bedecken und feucht halten. Zu dicht stehende Pflanzen vereinzeln. Lieben warmen, sonnigen, windgeschützten Standort und lockeren, humosen, gut gedüngten Boden. Keine Temperaturen unter 10 °C.

Tipp

Gut bewährt hat sich das Bedecken der Beete mit schwarzer Mulchfolie. Es hält den Boden unkrautfrei, sammelt Wärme, verfrüht und erhöht den Ertrag enorm.

Aussaat

Mitte Mai - Juni

Keimung

6 - 14 Tage bei 15 - 25 °C

Ernte/Nutzung

Juli - September

Enorm groß und schwer sind die walzenförmigen Früchte
n.a.

Beschreibung
Die Schälgurke 'Kampino' (Cucumis sativus 'Kampino') ist ein leckeres, aromatisches Gemüse. Ab Juli können ihre mittelgroßen, länglichen Früchte geerntet werden. Sie haben eine grüne Farbe. Viele köstliche Speisen lassen sich aus der Schälgurke 'Kampino' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht die Schälgurke 'Kampino' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, lockerer, nährstoffreicher Erde und eine reichliche Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer kletternden Pflanze von etwa 1 m bis 1,5 m Größe und 40 cm bis 60 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussaat
Die Aussaat im Freiland erfolgt von Mai bis Juni.
Etwa 2 - 3 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt werden, mit einem