Axtschlag Saw Dust Räuchermehl Hickory 1 Kg

Raucharoma für dein Grillgut! Mit dem Axtschlag Räuchermehl verleihst Du Deinem Grillgut ein angenehmes Raucharoma. Der typische Rauch von Hickory ist der Allrounder unter den Geschmackshölzern, eignet sich aber besonders gut für Fisch, Geflügel oder Fleisch. Du kannst das Räuchermehl sowohl auf Gas- und Elektrogrills als auch zum Kalträuchern in Räucheröfen verwenden. Das Räuchermehl ist aus purem Holz und zu 100% rinden und fremdstofffrei. Mit unter 18% Feuchtigkeit sorgt es für einen optimalen Verbrauch.

Hickory Räuchermehl – Saw Dust von Axtschlag sind der Klassiker unter allen Hölzern. Der starke aromatische Rauchgeschmack eignet sich besonders für Fleisch, Fisch und Geflügel. Ein delikates Raucharoma verleiht Ihrem Räuchergut das Räuchermehl Saw Dust Hickory von Axtschlag. Sie können das Räuchermehl Hickory zum Kalträuchern für Räucherschränke und Räucherofen verwenden. Durch die geringe Holzfeuchte ist das Hickory Räuchermehl sehr ergiebig. Die Hickory Späne werden mit höchster Sorgfalt, ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile hergestellt und haben eine Größe von 0-4mm. Hickory gehört zu den Walnussgewächsen und ist ein sehr hartes, belastbares und haltbares Holz. Das Holz wächst heute noch in Nordamerika und Ostasien.