Lagg Kilmory Edition - Bourbon Barrels - Single Malt Whisky

Der LAGG Single Malt Scotch Whisky KILMORY Edition 46% Vol. 0,7 l + GB ist das Flaggschiff der Core Range der Lagg Distillery auf der schottischen Isle of Arran. Die 2017 gegründete Brennerei verfolgt das Ziel, einen charakterstarken rauchigen Insel-Whisky zu schaffen, der den ursprünglichen Stil der historischen Whiskyproduktion auf Arran widerspiegelt. Der Lagg Kilmory Single Malt wird aus sorgfältig ausgewähltem Gerstenmalz hergestellt und mit Wasser aus dem eigenen Bohrloch der Brennerei produziert. Dieser Single Malt Scotch Whisky von den Inseln steht für einen modernen, zugleich traditionsbewussten Stil, der den rauchigen Charakter der Destillerie besonders klar zum Ausdruck bringt.



Die Reifung erfolgt vollständig in First-Fill Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, wodurch der Whisky eine harmonische Kombination aus Torfrauch, Fruchtigkeit und süßer Vanillenote entwickelt. Nach der zweifachen Destillation wird der Lagg Kilmory Single Malt Scotch Whisky mit 46% Vol. abgefüllt. Dabei verzichtet die Brennerei bewusst auf Kühlfiltration und Farbstoffe, sodass der natürliche Charakter dieses rauchigen Arran Single Malt Whisky vollständig erhalten bleibt. Die Kilmory Edition spiegelt den typischen Hausstil der Brennerei wider und vereint erdige Torfnoten, frische Zitrusfrucht und maritime Inselaromen zu einem lebhaften und zugleich ausgewogenen Whiskyprofil.

Farbe: Helles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Süße und torfige Aromen mit Zitrusfrüchten, tropischen Fruchtnoten, dezenter Asche und erdigen Nuancen.

Geschmack: Fruchtig und lebhaft mit Noten von Zitrusfrüchten, Crème brûlée, frischen Kräutern und Gras, begleitet von dominanten torfigen und erdigen Rauchnoten.

Abgang: Lang anhaltend mit Pfeffer, erdigen und aschigen Aromen.

Der Lagg Kilmory Single Malt Scotch Whisky eignet sich hervorragend für den puren Genuss, um die Balance aus rauchigem Torf, fruchtigen Noten und Bourbonfassaromen voll auszukosten. Besonders gut harmoniert dieser rauchige Insel-Whisky aus Schottland mit gegrilltem Fleisch, BBQ-Gerichten, geräuchertem Lachs oder kräftigem Käse. Auch zu dunkler Schokolade oder Desserts mit Karamell und Vanille entfaltet der Whisky seine aromatische Tiefe besonders schön. Für Liebhaber intensiver Aromen kann ein kleiner Tropfen Wasser zusätzliche fruchtige und würzige Nuancen im Glas hervorbringen. Slàinte Mhath.

Lagg Kilmory Edition: Ein Bourbon-Fass-Meisterwerk aus reinem Genuss

Die Lagg Destillerie auf der idyllischen schottischen Insel Arran präsentiert stolz ihre Kilmory Edition, ein exquisites Meisterstück, das ausschließlich in Bourbon-Fässern gereift ist. Diese einzigartige Edition zeichnet sich durch die intensive Einwirkung des amerikanischen Eichenholzes aus, das dem Whisky eine unvergleichliche Geschmacksnote verleiht.

Die Essenz von Lagg

Die Kilmory Edition fängt die Essenz von Lagg perfekt ein - sie ist reich an Aromen und Geschmacksprofilen, die jeden Gaumen verzaubern. Die intensive Reifung in Bourbon-Fässern verleiht dem Whisky eine einladende Süße und eine subtile Würze, die von Beginn bis zum Abgang begeistert.

Ein Fest für die Sinne

Mit einem reichen Bouquet von Vanille, Karamell und einem Hauch von tropischen Früchten betört die Lagg Kilmory Edition bereits beim ersten Schluck. Am Gaumen entfalten sich Noten von cremiger Butterscotch, würzigem Ingwer und einer zarten Eichenholznote. Der Abgang ist lang und seidig glatt, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem warmen, einladenden Gefühl.

Tasting Notes:
Aroma: Heidekraut, Rauch, verkohlte Zitrusfrüchte
Gaumen: Rauch, Fruchtnoten
Abgang: Langanhaltend, Rauchig, Erdig

Highlights:
Nicht gefärbt
50ppm

Fakten:
Herkunftsland: Schottland
Region. Islands
Brennerei: Lagg Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Fasstyp: Ex-Bourbon
Alter: NAS-Whisky
Farbstoff: nicht gefärbt
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert

Die neueste Abfüllung der recht neuen Lagg Distillery bildet zudem den Einstieg in die Core Range der Destillerie. Getauft wurde sie auf den Namen der Gemeinde, in welcher der Whisky gebrannt wird: Kilmory.
Der Whisky wurde ausschließlich in 1st Fill Bourbon Barrels ausgebaut und präsentiert sich ohne Färbung in einem gold-gelben Farbton. Auch wurde auf eine Kühlfiltrierung verzichtet, sodass der Single Malt mit kräftigen 46 % Trinkstärke sich in seiner reinsten Form präsentieren kann.
Lagg wird mit Torfrauch hergestellt, sodass der Geschmack köstliche Noten von Rauch und Heidekraut wiedergibt. Der perfekte Whisky für den Einstand in die kleine Destillerie!