Braida Brachetto D‘Acqui DOCG lieblich

Der Braida di Giacomo Bologna Brachetto D'Acqui DOCG kommt mit einer hellen rubinrote Farbe mit violetten Reflexen in das Glas, ergänzt durch eine Lebhafte Perlage. Üppiges, duftendes und aromatisches Bouquet mit deutlichen Anklängen an reife rote Früchte und getrocknete Rosen. Süßer, weicher, delikater, spritziger, überzeugender Geschmack mit langem aromatischen Finish. Er passt zu Erdbeeren, Beeren, aber auch zu Trockenfrüchten, Nüssen, Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und Feigen. Am traditionellsten ist die Kombination mit einem Dessert am Ende der Mahlzeit oder am Nachmittag mit trockenem Gebäck und gebackenen Desserts, von Weihnachtspanettone bis zu Torten. Der Braida di Giacomo Bologna Brachetto D'Acqui DOCG ist auch einer der wenigen Weine, welche gut zu Schokolade passen.

 

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Steckbrief

Geschmack: Elegant, spritzig, intensiv, aromatisch

Geruch: Rote Früchte, Rosen, Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Desserts, Kuchen, Schokolade, Gebäck

Weinart:Perlwein

Rebsorte: 100% Brachetto

Geschmacksrichtung: Süss

Trinktemperatur: 10 bis 12°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 5,5%

Verschluss: Schraubverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Braida di Bologna Giacomo Srl, Strada Provinciale 27 / 9, 14030 Rocchetta Tanaro (AT), Italien

Üppiges Bukett, duftend und aromatisch, nach reifen roten Früchten, weich, prickelnd, lang anhaltendes Aroma, passt sehr gut zu Gebäck und Schokolade. Mit Perlage, Dessertwein.