Valdeon Käse Blauschimmelkäse aus Spanien Queso de Valdeon 300g
Reifung 60 Tage in natürlichen Höhlen gereift. 80% Kuhmilch, 10% Ziegenmilch. Diese Spezialität hat Ihren Ursprung im Valdeon-Tal, ein tiefer tektonischer Schacht, der in den südlichen Gebirgsausläufern der Picos de Europa versteckt ist, in der Provinz Leon, umgeben von beeindruckenden Bergpässen und nur sehr schwer zugänglich. Geschmack: leicht säuerlich und salzig. Weicher und cremiger Teig. Labsorte: tierisch Reifung: 60 Tage
300g frisch vom Stück geschnitten. Queso de Valdeon.
Allergie-Informationen Enthält: Milch
Netto-Gewicht 300 Gramm
Stückzahl 300.0 gramm
Aufbewahrung Kühl lagern 6-8 Grad.
Verwendungsbedingungen Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren.
Ursprungsland Spanien
Ursprungsland der primären Zutat(en) Spanien
Herkunftsort der primären Zutat(en) Spanien
Marke Queso de Valdeon
Landesküche Spanien
Herkunftsregion Kastilien-León
Rebsortenkomposition Kuh (80%)-Ziegen (10%) milch pasteurisiert
Hersteller Valdeon
Artikelgewicht 299 g
Herkunftsland Spanien
Nährwertangaben
Portionsgröße 100 Gramm, 100 Gramm
Energie (kJ) 1696.00 kJ
Energie (kcal) 405.34 kcal
Fett 34.04 Gramm
Kohlenhydrate 0.2 Gramm
- Zucker 0 Gramm
Eiweiß 19.04 Gramm
Salz 3.3 Gramm
