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    Sbrinz AOC Käse 400g Schweizer Käse original

    Sbrinz A.O.P. Schweizer Hartkäse 400g frisch vom Stück

    So vollmundig-mürb, so vielseitig.

    Sbrinz AOP wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen aus heimischer Rohmilch höchster Güte hergestellt. Mindestens 18 Monate Zeit erhält jeder Laib zum Reifen und wird dabei regelmäßig mit viel Sorgfalt trockengerieben. Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel lässt sich hauchdünn hobeln, fein reiben und zu geschmackvollen "Möcklis" brechen: ein vollmundig-mürber Genuss für echte Kenner.
    Ursprungsgebiet
    Innerschweiz
    Käsegruppe
    Hartkäse, hergestellt aus Schweizer Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden
    Geschmack
    vollmundig-mürb
    Reifedauer
    mindestens 18 Monate
    Laktosefrei
    Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)
    Glutenfrei
    Ja
    Rinde verzehrbar
    Nein





    Produktinformationen (LMIV):

    Allgemeine Produktinformationen
    Zutaten/Inhaltsstoffe SCHWEIZER ROHMILCH KUHMILCH, SPEISESALZ (OHNE JOD UND FLUOR), LAB, MILCHSÄUREBAKTERIEN Warnhinweise Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch KuhmilchNetto-Gewicht 400 GrammAufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad. Verwendungsbedingungen Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Schweizer Hartkäse 45% Fett i.Tr. SBRINZ IST DER PARMESAN DER SCHWEIZ, HAT EINEN BESONDERS FEINSCHMELZENDEN TEIG. ZIEHT BEIM ÜBERBACKEN KAUM FÄDEN.

    Ursprungsland Schweiz Herkunftsort Schweiz Ursprungsland der primären Zutat(en)SchweizHerkunftsort der primären Zutat(en)SchweizMarkeSbrinzBesonderheitLactosefrei, Ohne KonservierungsstoffeHersteller/ProduzentEmmi
    Nährwertangaben
    Portionsgröße100 GrammEnergie (kJ)1790 kJEnergie (kcal)427.81 kcalFett34 Grammdavon:
    - Gesättigte Fettsäuren20 GrammKohlenhydrate1 Grammdavon:
    - Zucker0 GrammEiweiß30 GrammSalz1.8 Gramm

    15,20 €

    (38,00 €/1kg)

    zzgl. 6,95 € Versand

    Alle Preise inkl. MwSt.