Caputo Pizzaria blue Pizzamehl 1kg
- 1 KG Mehl
- Zutaten: Caputo Classica Blu Farina Grano Tenero tipo 00 : Weichweizenmehl Typ 00. ALLERGENE: Weizen, Gluten
- Nährwerte pro 100g: Energiegehalt 1491KJ/352 kcal Eiweiß 13 g (± 0,5g) Kohlenhydrate 70 g (± 3g) davon Zucker 1 g Fett 1,5g Salz 0,018 g
- Weichweizenmehl Typ '00' VERSTÄRKT. Mehl mit elastischem und widerstandsfähigem Gluten, ideal für LONG LEAVENING-Teige. Maximale Luftfeuchtigkeit 15,5%. Es wird nur WEIZEN ohne Zusatz von Additiven und Enzymen verwendet. Um das Produkt gut zu pflegen, halten Sie es kühl und trocken. Produziert von Molino CAPUTO, wo die besten Körner IMMER nach den Prinzipien der alten Mahlkunst ausgewählt und gemischt werden. Um Stärken und Proteine nicht zu schädigen, werden die Körner langsam gemahlen.
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli
Artikelgewicht24999 gZusatzstoffeAllergenen: Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten). Kann Spuren von Soja enthalten.AllergeneEnthält: WeizenNetto-Gewicht25 KilogrammUrsprungslandItalienUrsprungsland der primären Zutat(en)ItalienHerkunftsort der primären Zutat(en)ItalienMarkeAntimo CaputoLandeskücheItalienischHersteller/ProduzentAntimo Caputo S.R.L, Contrada Colle delle Api 100, 96100, (CB) Italien
Portionsgröße100 GrammEnergie (kJ)352kcal/1491 kJFett1.5 Grammdavon: - Gesättigte Fettsäuren0.3 GrammKohlenhydrate70 Grammdavon: - Zucker1 GrammBallaststoffe3 GrammEiweiß13 GrammSalz0.018 Gramm
Artikelgewicht24999 gZusatzstoffeAllergenen: Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten). Kann Spuren von Soja enthalten.AllergeneEnthält: WeizenNetto-Gewicht25 KilogrammUrsprungslandItalienUrsprungsland der primären Zutat(en)ItalienHerkunftsort der primären Zutat(en)ItalienMarkeAntimo CaputoLandeskücheItalienischHersteller/ProduzentAntimo Caputo S.R.L, Contrada Colle delle Api 100, 96100, (CB) Italien
Portionsgröße100 GrammEnergie (kJ)352kcal/1491 kJFett1.5 Grammdavon: - Gesättigte Fettsäuren0.3 GrammKohlenhydrate70 Grammdavon: - Zucker1 GrammBallaststoffe3 GrammEiweiß13 GrammSalz0.018 Gramm
Entdecken Sie das Geheimnis eines authentischen Pizzagenusses mit unserem Mehl 'Pizzeria' von der renommierten Mühle Caputo.
Die Mühle Caputo steht seit Generationen für höchste Qualität in der Herstellung von Mehl, und das 'Pizzeria'-Mehl ist keine Ausnahme. Dieses speziell entwickelte Mehl ist der Schlüssel zu perfektem Pizzateig, der Ihre Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise nach Neapel mitnimmt.
Eigenschaften:
Traditionelle Herstellung: Das Mehl 'Pizzeria' von Mühle Caputo wird nach traditionellen neapolitanischen Methoden hergestellt und ist das Ergebnis von über 90 Jahren Erfahrung in der Mehlproduktion.
Hochwertige Zutaten: Dieses Mehl wird aus ausgewähltem Weizen höchster Qualität hergestellt und ist frei von Zusatzstoffen oder Konservierungsstoffen.
Perfekte Textur: Dank seiner feinen Körnung und seiner besonderen Mischung hat dieses Mehl die ideale Textur für den klassischen, dünnen und knusprigen Pizzateig.
Authentischer Geschmack: Mit dem Mehl 'Pizzeria' von Mühle Caputo können Sie den einzigartigen Geschmack und die Textur einer echten neapolitanischen Pizza in Ihren eigenen vier Wänden genießen.
Warum Sie das 'Pizzeria' von Mühle Caputo auswählen sollten:
Professionelle Qualität: Dieses Mehl wird von vielen der besten Pizzerien weltweit verwendet und ist daher die Wahl von Profis für erstklassige Ergebnisse.
Vielseitigkeit: Ob Sie eine knusprige Margherita, eine herzhafte Pepperoni oder eine kreative Gourmet-Pizza zubereiten möchten, dieses Mehl ist die ideale Grundlage für Ihre kulinarischen Experimente.
Einfache Handhabung: Mit diesem Mehl können Sie zu Hause spielend leicht einen erstklassigen Pizzateig zubereiten, ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Pizzabäcker sind oder Ihre ersten Schritte in der Pizza-Kunst unternehmen.
Genießen Sie den Geschmack Italiens mit dem Mehl 'Pizzeria' von Mühle Caputo und zaubern Sie authentische neapolitanische Pizzen in Ihrer eigenen Küche.
Holen Sie sich das Mehl 'Pizzeria' von Mühle Caputo und machen Sie Ihre Pizza-Träume wahr.
W-Wert 260/270
Zutaten:
Weichweizenmehl Tipo 00
Kühl und trocken lagern, enthält
Gluten, kann Spuren von
Soja, Senfenthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1502 kJ / 354 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 12,5 g
Ballaststoffe 3 g
Salz 0,006 g
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
Das wohl bekannteste Tipo 00 Pizzamehl Italiens! Das Weichweizenmehl ist ideal für alle Arten von Pizza, daher auch der Name "Pizzeria"... wer hätte es gedacht ;-)
Zutaten:
Weichweizenmehl Tipo 00
Kühl und trocken lagern, enthält Gluten, kann Spuren von Soja, Senfenthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1502 kJ / 354 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 12,5 g
Ballaststoffe 3 g
Salz 0,006 g
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
1.100kg
