Ein wichtiger Schritt, der Bourbon in Tennessee Whiskey verwandelt, ist das Charcoal Mellowing. Bei diesem Verfahren durchläuft der frisch destillierte Whiskey langsam eine drei Meter dicke Holzkohleschicht, die aus Zuckerahorn besteht. Der Gentleman Jack zeichnet sich durch diese besondere Filterung aus, sowie durch seinen einzigartigen Reifeprozess im Fass. Hierbei werden ausschließlich eigene Fässer aus hochwertiger amerikanischer Weißeiche verwendet. Die Innenseiten dieser Fässer werden behutsam "getoastet", um den natürlichen Zucker des Holzes zu karamellisieren. Nach seiner Fassreife wird dieser Tennessee Whiskey ein zweites Mal dem Charcoal Mellowing unterzogen.
So bekommt der Gentleman Jack nicht nur sein unverkennbar sanftes Aroma, er wird dadurch vor allem eines: Weltweit einzigartig.
Die Premium-Sorte aus dem Hause Jack Daniel's: mit dem typischen Charakter, aber weicher und milder im Aroma.
Am besten on the Rocks genießen.
