6 x El Coto Imaz Gran Reserva , Rioja D.O.C.

Coto Imaz Gran Reserva 2016 ist ein hochwertiger Rotwein, hergestellt vom Weingut Coto Imaz, das in der prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung Rioja in Spanien liegt.

Dieser Wein wird hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die aus Weinbergen außergewöhnlicher Qualität ausgewählt werden. Der Coto Imaz Gran Reserva 2016 reift mindestens 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern und reift anschließend in der Flasche. Er bietet eine Komplexität und Eleganz, die ihn unter den großen Rioja-Weinen hervorheben. Dieser Wein ist ein wahrer Ausdruck des Terroirs und ideal für diejenigen, die ein anspruchsvolles Geschmackserlebnis suchen.

Verkostungsnotiz Coto Imaz Gran Reserva 2016:

Auf den ersten Blick präsentiert der Coto Imaz Gran Reserva 2016 eine tiefe granatrote Farbe mit Nuancen, die auf seine Reife und Komplexität hinweisen.

In der Nase zeigt er ein fesselndes aromatisches Bouquet, in dem Noten von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren vorherrschen, verflochten mit einem Hauch von Vanille, Gewürzen und einer subtilen Tabaknuance, die von der Reifung in Eichenholz herrührt. Mit der Zeit entwickeln sich komplexere Aromen wie Leder und dunkle Schokolade, die ihm Tiefe und Raffinesse verleihen.

Am Gaumen ist dieser Wein voll und strukturiert, mit eleganten und gut integrierten Tanninen, die für eine seidige Textur sorgen. Die ausgewogene Säure verstärkt die Frische des Weins und lässt die Frucht- und Gewürzaromen harmonisch verschmelzen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Nachgeschmack von kandierten Früchten, Gewürzen und einer leicht erdigen Note, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Am Gaumen rund, ölig, samtig, mit sehr runden, seidigen und süssen Tanninen.