Ramon Bilbao Rioja Reserva DOCa 2018 Rioja | Spanien | 13,5% vol | 0,75 l

Der Ramón Bilbao Reserva ist wie ein Abend in einer stilvollen Tapas-Bar – tiefgründig, charmant und voller Charakter. Im Glas präsentiert er sich in leuchtendem Rubinrot mit ziegelroten Reflexen. Die Nase wird umschmeichelt von Aromen reifer schwarzer Früchte, begleitet von Noten wie Lakritz, Nelken, Vanille, Tabak und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang, der die Komplexität des Weins unterstreicht. Perfekt für alle, die einen klassischen Rioja mit modernem Touch schätzen. Ob zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder einfach als Begleiter eines geselligen Abends – der Ramón Bilbao Reserva bringt spanische Eleganz und Tiefe ins Glas. Würzig. Harmonisch. Vielschichtig.

Bei der Ausarbeitung der Reserven in Ramón Bilbadenken wir an Weine, die in den meisten Fällen nach einigen Jahren geöffnet werden. Daher sind sie geeignete Cuvées, um eine lange Zeit in Fässern zu bleiben und auf diese Weise an Langlebigkeit zu gewinnen und ihre Entwicklung in der Flasche langsam und voll zu gestalten.

Feststellung aus der Weinprobe Ramon Bilbao Reserva
Ramon Bilbao Reserva hat eine kirschrote Farbe mit granatrotem Rand. Intensive und aromatische Erinnerungen in der Nase von schwarzen Früchten (Heidelbeeren) zusammen mit einer angenehmen Röstung seiner reichen Hölzer. Die würzigen Noten spielen mit Mineralien wie Holzkohle oder chinesischer Tinte, dunkler Schokolade und Paloduz. Im Mund ist er schmackhaft und elegant und umhüllend mit Noten von Johannisbeeren, Holzglut, Pfeffer und Tabakblättern und Aufguss.

CHARAKTER
Eine wonnige Fülle reifer Früchte wie Kirsche und Pflaume sowie Kokosnuancen entwickeln am Gaumen ein abwechslungsreiches und sehr elegantes Finale.

SPEISEEMPFEHLUNG
Ibérico-Schinken, kräftige Fleischgerichte, Pecorino, Cheddar, Comté

REBSORTE(N)
90% Tempranillo, je 5% Mazuelo und Graciano

AUSBAU
20 Monate im amerik. Barrique gereift, danach 20 Monate auf der Flasche gelagert

HERKUNFTSLAND | ANBAUGEBIET
Spanien | Rioja

Der 'Reserva Rioja DOCa' von Bodegas Ramón Bilbao bietet ein authentisches Rioja-Erlebnis. Aus dem Jahrgang 2018 und mit einem robusten Alkoholgehalt von 14%, spiegelt dieser Rotwein die Handwerkskunst und Tradition Spaniens wider. Ein ausgewogener Tropfen für Kenner und Genießer.

Der Ramon Bilbao Rioja Reserva DOCa ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rioja in Spanien. Hergestellt vom renommierten Weingut Ramón Bilbao, besticht dieser Wein durch seinen vollen Körper und seine kräftigen Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und holzigen Noten. Der Wein wurde sorgfältig in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift, was ihm eine angenehme Struktur und Komplexität verleiht. Mit seiner lebendigen Säure und geschmeidigen Tanninen ist dieser Rioja Reserva ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit reichhaltigen Saucen oder gereiftem Käse. Genießen Sie diesen exquisiten Wein bei einer Temperatur von 16-18°C und lassen Sie sich von seinem langen, würzigen Abgang verzaubern.