Kopfsalat, Cosima

Info: Cosima ist eine Neuzüchtung mit umfassenden Resistenzen gegen Falschen Mehltau (Bremia 1.1- 26) und Resistenzen gegen die Schwarze Johannis- beerblattlaus (Nasonovia ribisnigri). Diese Resistenzen ersparen dem Gärtner die Anwendung von Spritzmitteln und ermöglichen dadurch einen biologischen Anbau mit gesunden Köpfen.

Pflege: Die Vorkultur erfolgt im Warmen (Gewächshaus/Fensterbank), gesät wird 0,5 - 1 cm tief. Im 2 - 3 Blattstadium der Jungpflanzen wird in Töpfe gepflanzt oder im beheizten Gewächshaus an Ort und Stelle. Ab Mitte April können Salatpflanzen in das Freiland, vorher allmählich an Außentemperaturen gewöhnen (abhärten). Gleichmäßig feucht und warm halten. Nie austrocknen lassen, Aussaaterde verwenden! Pflanzabstand: ca. 30x30 cm.

Verwendung: Die Sorte ist schnellwüchsig, gut haltbar und für den Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau geeignet. Die mittelgrün glänzenden Köpfe sind kompakt, groß und gut gefüllt.

Gärtnertipp: Kopfsalat sollte vor Schädlingen (Schnecken, Vögeln) und vor klimatischen Einflüssen wie Hagel etc. mit Gartenvlies geschützt werden.

Aussaat: Vorkultur: ab Februar - März, Freiland: Mitte April - Juni

Keimung: 5 - 10 Tage bei 10 - 15°C

Standort: Sonnig - Halbschattig, bevorzugt lockeren und humosen Boden

Ernte: Mai - September

Beschreibung
Der Kopfsalat 'Cosima' (Lactuca sativa var. capitata 'Cosima') ist ein leckeres, aromatisches Blattgemüse. Von Mai bis September können seine Blätter geerntet werden. Sie lassen sich zu vielerlei köstlichen Speisen verarbeiten.
Für eine reiche Ernte braucht der Kopfsalat 'Cosima' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer rosettenartigen, dichten Pflanze von etwa 20 cm bis 30 cm Größe und 20 cm bis 30 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aussaat
Von Februar bis März ist der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas, im Friland erfolgt von April bis Juni.
Etwa 0,5 - 1 cm tief sollten die Samen in der Erde abgelegt

Saatgut - Samen Salat Kopf- Cosima 290092 Quedlinburger AR5404PremiumSaatgutvon Quedlinburger