Ensō (円 相) ist das japanische Wort für "Kreis" und gilt als eines der höchsten Symbole des Zens. Im Zen zeigt ein gezeichnetes Ensō den Geist und Charakter seines Malers. Es ist ein Ausdruck des gegenwärtigen Gemütszustandes und das Zeichnen soll Kraft und Erleuchtung hervorrufen.
Ein Ensō wird in einem Pinselstrich gemalt, der im Nachhinein nicht mehr ausgebessert werden darf. Dies soll unterstreichen, dass jeder festgehaltene Moment auf seine Weise schön und vollständig ist. Diese Philosophie soll die Herstellung des Whiskys inspiriert haben, denn Gerüchten zufolge stammte die Idee zu Ensō Whisky von einer geheimnisumwobenen Künstlergruppe Japans..
Der genaue Aufenthaltsort der Destillerie des Pure Pot Still Blends Enso ist ein gut behütetes Geheimnis. Man weiß nur, dass der Whisky nach seiner Reifung in amerikanischen Eichenfässern in Kiyokawa geblendet wird. Kiyokawa (z.Dt. reiner Fluss) liegt zwischen Tokio im Osten und dem Tanzawa Bergland im Westen.
Getrennt voneinander reift der Whisky in amerikanischen Eichenfässern. Abgefüllt mit 40 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Filigrane Fruchtnoten ummantelt von süßem Honig, würzigem Malz, cremigem Karamell bestäubt von sanfter Vanille.
Geschmack: Die leichte Textur offenbart süßes Karamell, eine Prise Vanille und eingewobene Fruchtnoten.
VERKAUF NUR AB18 JAHREN
Artikelinformation
Japanischer Whisky liegt im Trend, nicht nur deshalb erobert seit Mitte 2018 der Enso Japanese Whisky den deutschen Markt. Neben seiner etablierten Konkurrenz braucht er sich nicht zu verstecken. Sein Geschmack und Aroma sind für Überraschungen gut. Klassische Noten vereinen sich mit japanischen Klängen. Es dominieren ganz klar fruchtige Noten, die von süßen und blumigen Beiklängen ergänzt werden. Besonders würzig ist der Enso Japanese Whisky ohne Altersangabe zudem nicht, wodurch er eine breitere Kundschaft erreicht. - Hersteller/Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 6, 58093 Hagen, Deutschland
Enso Japanese Whisky 40% vol. - Whisky - Hersteller: Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 26, 58093 Hagen 1er Pack
Zutaten: - Nährwerte: - Alkoholgehalt: 40 % - - - 18 - Verkauf nur an Personen ab 18 Jahre
Der ENSO Japanese Whisky ist ein Pot Still Blend aus Whiskys welche in amerikanischen Eichenfässern lagern. Die Lage der Destillerie ist geheim, bekannt ist, dass die Whiskys in Kiyokawa, einem Ort zwischen Tokio und dem Bergland Tanzawa, geblendet werden. ENSO steht für die Fusion zwischen Tradition und Moderne der japanischen Whiskyherstellung.
Farbe: Kräftiges Gold.
Nase: Fruchtig, blumig, Karamell, Vanille.
Geschmack: Trocken, Fassaromen, Gewürze.
Abgang: Lang anhaltend.
Ensō ist ein Pot Still-Blend Whisky, der mit Noten von Karamell sowie Vanille besticht und mit fruchtigen wie auch blumigen Aromen überzeugt.
Aroma: Karamell und etwas Vanille
Geschmack: Feine trockene Fassnuancen sowie etwas Gewürz
Aufgrund seines unvergleichlichen und unverwechselbaren Geschmacks ist Ensō ein fantastischer Whisky für diverse Cocktail-Kreationen
Enso ist ein japanischer Blended Whisky und verbindet Moderne mit Tradition. Der Duft vom Enso Whisky trägt herrliche Karamell und Vanille Noten die von feinem Rauch begleitet werden. Der Geschmack des Whiskys ist lieblich, würzig, fein fruchtig und spielt mit floralen Anklängen. Es lassen sich Nuancen von Eichenholz, Gewürzen, süßem Zimt und Karamell schmecken. Noten von grünen Äpfeln und getrockneten Blumen verleihen dem Enso Blended Whisky eine spannende Seite. Der Abgang ist präsent und überrascht mit einem Anflug von würziger Schärfe. Die Whiskys, aus denen sich dieser spannende Blend zusammensetzt, werden im traditionellen Pot Still Verfahren produziert und anschließend in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Es sind besonders charaktervolle Whiskys, die jedoch erst als Enso Blend ihr volles Potenzial ausschöpfen. Geblendet wird der Whisky in der japanischen Stadt Kiyokawa, doch der Standort der Destillerie ist ein gut gehütetes Geheimnis. Das japanische Wort „Enso“ bedeutet Kreis - das höchste Symbol des Zens. Der Enso Blended Whisky ist eine Aufforderung die Tradition zu ehren, jedoch mit „festgefahrenen Idealen“ der Whiskybranche zu brechen und neue Welten und Perspektiven zu entdecken! Der Macher des Enso Whiskys lädt dazu ein diesen Whisky auf kreativen und neuen Wegen zu genießen. Er fordert dazu auf neue, mutige Geschmackskombinationen auszuprobieren und sich nach individuellen Wünschen zu (neuen) Longdrinks und Cocktails inspirieren zu lassen. Was probieren Sie mit dem Enso Blended Whisky aus?Herkunft: JapanLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, DeutschlandFarbe: Helles Mahagoni (mit Farbstoff - Zuckerkulör)Duft: Lieblich, komplex, rauchig - Vanille, Karamell, Rauch, HolzGeschmack: Fruchtig, floral, lieblich, würzig - Eiche, Gewürze, Vanille, getrocknete Blumen, Karamell, grüner Apfel, ZimtAbgang: Präsent und würzigEnso Blended Whisky - ein japanischer Whisky der zum mixen und entdecken einlädt.