Bouvet Ladubay Cuvee Cremant De Loire 750ml 12,5% Vol.

Bereits seit 1851 existiert die Premium-Kellerei mit den zwei silbernen Löwen im Wappen – Bouvet Ladubay. Ihr Standort ist Saumur, eine kleine Stadt im Loire-Gebiet im westlichen Frankreich. Saumur ist weltweit bekannt für seine exzellenten Sektkellereien. Neben den edlen Reben spielen aber auch andere edle Gewächse eine große Rolle. Fast die Hälfte aller französischen Rosenstöcke kommt aus Saumur. Bouvet Ladubay schreibt sich mit Recht auf die Fahne, die „Kunst der feinen Perlen“ perfekt zu beherrschen. Kaum ein anderer Premium-Perlwein-Hersteller schafft es, die edlen Erzeugnisse von Bouvet Ladubay zu übertreffen. Dieser Crémant Excellence, übersetzt Exzellenz/Vorzüglichkeit, wird nur in kleiner Auflage produziert. Aus Verbundenheit zu ebrosia haben wir die Ehre und Freude, auch ein paar der wenigen verfügbaren Flaschen unseren Kunden zur Verfügung zu stellen. Diese noble Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay wurde wie ein Champagner nach der "Methode Traditionelle" hergestellt. Sie reifte während der Fermentierung bis zu zwei Jahren in unterirdischen Stollen mit konstanter Raumtemperatur, die aus dem gleichen Stein geschlagen wurden wie die berühmten Schlösser der Loire. Nach 13 Monaten auf der Hefe liegt dieser Crémant in goldener Farbe und mit seinem feinperligen Mousseux verführerisch und kristallklar im Glas des Genießers. Die fruchtige Nase mit einem Hauch von grünem Apfel, Pfirsich, und blumigen Akzenten macht Appetit auf den ersten Schluck. Finessenreich und rassig am Gaumen kommt ein dichter andauernder Körper und ein nachhaltiger Abgang mit einer angenehmen Prickligkeit zum Ausdruck. Probieren Sie diese faszinierende Cuvée, die ein fantastisches bietet! Bouvet Crémant de Loire Excellence ist ein ausgezeichneter Crémant, der sich lediglich in einer Hinsicht von einem gewöhnlichen Champagner unterscheidet, nämlich dass er aus dem Anbaugebiet Maine-et-Loire stammt. Der Bouvet de Loire Excellence hat ein frisches Aroma, dass man schon beim Anblick erahnt. Sein helles Bernstein gepaart mit seinem fruchtigen Duft wirkt attraktiv und appetitanregend. Deshalb trägt auch der Excellence die Auszeichnung: Außergewöhnlichster Wein der Region.

Die preiswerte Alternative zum Champagner. Bouvet Ladubay Cuvée Crémant de Loire 750ml Der Bouvet Ladubay Cuvée Crémant de Loire ist ein exquisiter Vertreter der Loire-Tal Weine, bekannt für ihre Qualität und Eleganz. Hergestellt nach der traditionellen Methode, bietet dieser Schaumwein eine beeindruckende Komplexität und Cremigkeit, die durch eine mindestens 12-monatige Reife auf der Hefe erreicht wird. Die Cuvée besteht vorwiegend aus Chenin Blanc und Chardonnay, was ihr eine frische und lebendige Note verleiht, ergänzt durch feine Zitrus- und Blütenaromen. Die Perlage ist zart und lang anhaltend, ein Zeichen echter Handwerkskunst. Optisch überzeugt der Crémant mit einem ansprechenden Etikett und einer eleganten Flasche, die sich auch hervorragend als Geschenk eignet. Ob als Aperitif oder Begleiter zu feierlichen Anlässen, dieser Crémant hebt jeden Moment hervor.

• Exzellente französische Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay
• Traditionelle Flaschengärung mit mindestens 12 Monaten Hefelagerung
• Zarte Perlage und ausgewogene Aromatik
• Elegantes Flaschendesign – ideal als Geschenk
• Mehrfach ausgezeichnet für seine Qualität

Bouvet Ladubay Excellence Brut

Das Loire-Tal befindet sich in Zentralfrankreich. Die klimatischen Verhältnisse entlang des Flusses Loire sind teils sehr verschieden. In Kombination mit kalkhaltigen Böden, entstehen hier charakterstarke, vor allem weiße Weine. Die Rebsorten Chenin Blanc und Sauvignon Blanc, insbesondere aus dem Gebiet Sancerre, dominieren hier. Als wichtige rote Rebsorten sind Cabernet Franc, Gamay und Pinot Noir zu nennen. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität. Charakteristik dieses Weines: Goldgelb im Glas. In der Nase schöne Hefe-Aromen und etwas Pfirsich. Die feine Perlage bringt im Mund unter anderem Noten von gelben Früchten und Brioche mit. Am Gaumen spürbar spritzige Säure, angenehmer Nachhall. Speisenempfehlung: Als Aperitif, zu besonderen Anlässen und leichten Appetizern. Dieser Crémant Brut wird nach der Assemblage von Chenin Blanc-und Chardonnay-Reben, die aus bester Lage stammen, ausgebaut. Er präsentiert sich würzig ausgewogen und offenbart viel Finesse. Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Crémant de Loire. Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance. Dieser Cuvée EXCELLENCE Blanc Crémant de Loire AC von Bouvet Ladubay ist eine wahre Loire-Spezialität. Sein fruchtiges Bukett und die angenehme Leichtigkeit aus Chenin Blanc und Chardonnay-Trauben ist von einer einzigartigen Aromenvielfalt geprägt: Weiße Blüten, Honigmelone und Anklänge von Akazienduft entstehen beim Trinken. Die langanhaltende Perlage und die angenehme Cremigkeit dieses Crémants machen ihn zu einem spritzig-sanften Aperitif und zu einem perfekten Begleiter von leichten Vorspeisen. Eine beeindruckende Aromenvielfalt für einen Crémant Schon beim Servieren überzeugt der Cuvée EXCELLENCE Blanc Crémant de Loire AC von Bouvet Ladubay mit seiner hellen, leicht grünlich schimmernden gelben Farbe. In der Nase entsteht eine Geruchswelt von grünem Apfel, leichten Hefenoten und Zitrusfrüchten. Mineralische Noten ergänzen das Bouquet. Beim ersten Schluck entstehen im...

Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung. Die Saumur Brut wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Er besitzt einen schönen Bernsteinton und eine feine Perlage. Er ist klar und schimmert leicht. Sein Bukett ist fruchtig und erinnert an Honig. Er zeichnet sich durch seinen Körper und seinen nachhaltigen Abgang aus. Ein sehr frischer Wein, rassig, ausgewogen und mit viel Finesse.