6 x Antinori - Tenuta di Pèppoli Chianti Classico DOCG

Der Marchesi Antinori Pèppoli Chianti Classico DOCG 2024 13% Vol. 0,75 l stammt aus der Toskana, dem historischen Kerngebiet der Chianti-Classico-Appellation, und wird aus Sangiovese, ergänzt durch Merlot und Syrah, erzeugt. Die Reben wachsen auf steinigen, mineralischen Böden, die wesentlich zur Struktur und aromatischen Klarheit dieses Weins beitragen. Die Trauben werden separat vinifiziert, bevor die finale Assemblage erfolgt. Anschließend wird der Wein neun Monate in slawonischer Eiche sowie zu zehn Prozent in französischen Barriques ausgebaut, um eine balancierte Verbindung von Frucht, Struktur und sanfter Holzwürze zu erreichen. Eine zusätzliche Flaschenreife von mehreren Monaten stabilisiert die Komposition und rundet die Textur ab. Der Naturkorkverschluss unterstreicht die klassische Ausrichtung und die Wertigkeit dieser DOCG-Abfüllung.



Der Pèppoli Chianti Classico 2024 zeigt die präzise Handschrift des Hauses Antinori, das seit Jahrhunderten zu den bedeutendsten Weingütern Italiens zählt und die Entwicklung des Chianti nachhaltig geprägt hat. Die Kombination aus Terroir, Rebsortenvielfalt und sorgfältiger Vinifikation ergibt einen Wein mit klarer Struktur, moderater Reifetauglichkeit bis 2031 und vielseitigem Einsatzspektrum. Seine stilistische Ausrichtung verbindet traditionelle Chianti-Elemente mit einer modernen, frischen Linie, wodurch dieser Jahrgang sowohl im gastronomischen Umfeld als auch als Solist überzeugt. Seine harmonische und zugleich charaktervolle Art macht ihn zu einem repräsentativen Beispiel toskanischer Rotweinkultur.

Im Glas klares, leuchtendes Rubinrot. In der Nase ein vielschichtiges Aromenspiel aus saftigen Kirschen, reifer Erdbeere und feiner Blaubeere, begleitet von mediterranen Kräutern und einer dezenten, elegant eingebundenen Gewürznote. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit weichen, geschmeidigen Tanninen, präziser Frische und einer harmonischen Struktur, die Frucht und Würze gleichermaßen trägt. Der Abgang ist ausgewogen, fein akzentuiert und lang anhaltend mit einem frischen, lebendigen Nachhall.

Dieser Pèppoli Chianti Classico 2024 passt hervorragend zu geschmortem oder gedünstetem Lamm, zu Pasta- und Risotto-Gerichten, mediterranen Gemüsevariationen sowie zu Hart- und Schnittkäse. Ebenso harmoniert er mit Tomatenragouts, gegrilltem Gemüse, Lasagne oder Geflügelgerichten mit Kräutern. Seine elegante Tanninstruktur und die frische Ausrichtung machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für toskanische Menüs, gesellige Abende und für Liebhaber traditioneller, zugleich moderner Chianti-Classico-Interpretationen.

Tenuta di Pèppoli Chianti Classico DOCG Italienischer Rotwein 750ml

Der Tenuta di Pèppoli Chianti Classico besitzt einen intensiven Duft nach reifen Waldfrüchten, etwas Kirschen und eingekochten Pflaumen. Am Gaumen offenbart dieser Tenuta di Pèppoli Chianti Classico einen ausgewogenen Geschmack. Eine neunmonatige Lagerung in slawonischer Eiche machen diesen aus 90% Sangiovese und 10% Merlot bestehenden Tenuta di Pèppoli Chianti Classico zu einem eleganten und gut strukturierten Rotwein. Pèppoli wurde konzipiert, um jung genossen zu werden, wenn alle Aromen auf dem Höhepunkt sind.

Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza Antinori, 3
50123 Firenze - Italia

Rubinrot in der Farbe mit violetten Highlights, zeigt dieser Chianti Classico intensiv fruchtige Noten von Kirschen und Erdbeeren, gepaart mit zarten Gewürznoten und Toastaromen. Seine 9-monatige Lagerung in slawonischer Eiche verleiht dem Pèppoli Eleganz und Struktur sowie wunderbar zarte Tannine.

Der Marchesi Antinori Pèppoli Chianti Classico DOCG präsentiert sich in rubinroter Farbe. In der Nase ausdrucksstarke Noten von Kirschen, Johannisbeeren und Erdbeeren ergänzt durch leichte Noten von Lavendel und Veilchen. Dieses Geruchsbild wird perfekt ergänzt durch würzige Noten die an Lakritz erinnern und das Bild perfekt abrunden. Am Gaumen bestätigen sich diese Aromen in einem eleganten Gesamtbild, gestützt durch feine Tannine die dem Wein Strucktur geben.

Eignet sich hervorragend als Menüwein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern.
 

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Steckbrief

Geschmack: Intensiv fruchtig, elegant, strukturiert, zarte Tannine

Geruch: Erdbeere, Kirsche, Gewürznoten

Farbe: Rubinrot mit violetten Highlights

Passt zu: Reifem Käse, Gerichten mit kräftiger Sauce, Kapern, Oliven

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 90% Sangiovese, 10% Merlot & Syrah

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 18°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 13,5%

Säuregehalt: 5,4 g/l

Restsüße: 2,1 g/l

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Toskana

Anschrift Hersteller: Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze, Italien

Hersteller: Tenuta Pèppoli (Antinori)
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana (IT)
Ausbau: großes Holz
Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, würzig, holzig

Ein intensiver Duft nach reifen Früchten, ein ausgewogener Geschmack und eine neunmonatige Lagerung in slawonischer Eiche machen diesen Chianti Classico zu einem eleganten und gut strukturierten Wein. Pèppoli wurde konzipiert, um jung genossen zu werden, wenn alle Aromen auf dem Höhepunkt sind. Sorgfältige Lese der Trauben, danach kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 9 Monate reift dieser Wein in slawonischen Eichenfässern. Eignet sich hervorragend als Menüwein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern. Allergene:enthält Sulfite

Kräftiges Bukett mit Aromen von dunklen Früchten. Am Gaumen sehr balsamisch mit feinen Röstaromen und Nuancen von frischen Kräutern. Gute Tanninstruktur und präsentes und angenehmes Finale.

Der Wein zeigt eine besondere Rubinrote Farbe im Glas. Sein Duft ist geprägt von Kirschnoten mit Anklängen von Schokolade und Vanille. In seinem Abgang ist er weich. 750ml / Flasche

- Der Chianti Classico Docg vom Weingut Pèppoli aus Italien, Region Toskana/Chianti Classico, überzeugt als harmonischer Rotwein mit 13.5 % Alkoholgehalt (Jahrgang 2023). Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Begleiter zu Pasta-Gerichten, herzhaften Fleischspeisen oder geselligen Momenten unter Freunden.

Der Antinori Peppoli Chianti Classico 2018 ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Antinori. Er kommt aus der Region Toskana und ist gekeltert aus Merlot, Syrah und Sangiovese.