Rührschüsseln

Rührschüssel für Kuchen und co.

Eine Rührschüssel sollte in keiner Küche fehlen. Besser noch sind mehrere Rührschüsseln in verschiedenen Größen, ob zum Zubereiten von Teig, zum Schlagen von Sahne oder als große Schüssel für Salat. Zur Verwendung in der Küche stehen unterschiedliche Größen von Rührschüsseln zu Auswahl. Praktisch und platzsparend ist es, wenn sich die verschiedenen Größen der Rührschüsseln ineinander stapeln lassen.

Materialien für Rührschüsseln

Moderne Rührschüsseln bestehen aus Kunststoff oder aus Edelstahl. Rührschüsseln aus Kunststoff sind sehr leicht und das Rühren geht gut von der Hand. Kunststoff bewährt sich auch beim Transport und bei der Handhabung. Anders als bei Rührschüsseln aus Steingut ist Kunststoff unzerbrechlich. Edelstahlschüsseln überzeugen mit ihrer Optik. Sie sehen so edel aus, dass sie sich auch zum Servieren eignen. Edelstahl erfüllt die Ansprüche der Hygiene in der Küche, verfärbt sich nicht und ist sehr langlebig. Kunststoff punktet dagegen mit einem günstigeren Preis.

Besondere Rührschüsseln

Rührschüsseln können mit einem Ausgießer und einem Spritzschutz versehen sein. Der Spritzschutz im Deckel einer Schüssel verhindert, das Flüssigkeit beim Rühren mit dem Handmixer heraus spritzt. Ein Spritzschutz ist auch einzeln erhältlich. Durch den Ausgießer schütten Sie Flüssigkeit aus der Schüssel einfacher in ein bereitgestelltes Gefäß. Eine gummierte Stellfläche gibt der Schüssel beim Rühren einen festen Stand und sie rutscht nicht auf der Arbeitsplatte hin und her. Mit einem breiten Rand oder mit einem Henkel lassen sich Rührschüsseln besser handhaben. Ein Set mit verschiedene Größen stapeln Sie aufeinander oder ineinander. Die meisten Rührschüsseln sind für die Spülmaschine geeignet.

Gängige Größen von Rührschüsseln

• Kleine Rührschüsseln eignen sich zum Zubereiten und Zwischenlagern von Creme oder Pudding und Salaten.
• Große und breite Rührschüsseln eignen sich zum Mischen und zum Zubereiten von Teig.
• Hohe schmale Rührschüsseln sind optimal zum Schlagen von Schlagsahne. Durch die hohe schlanke Form wird die Sahne schneller steif.

Rührschüsseln finden Sie von 500 ml bis zu handlichen 3,0 bis 3,5 Liter und zu XXL Rührschüsseln mit einem Inhalt von fünf Litern.

Bekannte Serien

Alle großen Herstelle von Haushaltszubehör führen Rührschüsseln im Angebot. Stellvertretend sind hier Emsa, Dr. Oetker und Brabantia, aber auch WMF und Kitchen Aid genannt. Ein top Hersteller, der sogar dazu übergegangen ist, seinen Rührschüsseln ein farbiges peppiges Aussehen zu verleihen, ist Rosti Mepal. Schon seit 1950 entwickelt das niederländische Unternehmen Rosti Mepal zeitgemäße Schüsseln und Vorratsbehälter. Rosti Mepal Schüsseln bestehen aus unverwüstlichem Melamin. Der Klassiker von Rosti Mepal ist die Rührschüssel Margarete, die von einer Größe von 50 ml bis zu 1,5 Liter erhältlich ist.