Im Jahr 1864 wurde Gratien & Meyer in Saumur gegründet und gehört damit zu den ältesten Schaumweinkellereien Frankreichs. Seit fünf Generationen widmet sich das familiengeführte Haus mit großer Sorgfalt und Hingabe der Produktion erstklassiger Crémants. Die Appellation bringt strenge Anforderungen an Ertrag und Pressung mit sich. Die Herstellung dieses Crémants erfolgt nach der klassischen Flaschengärung. Anschließend reift er in den Tuffsteinkellern des Hauses bei gleichbleibenden 12 °C.

Als Aperitif oder in Kombination mit Fisch, hellem Fleisch und süßen Desserts entfaltet der Crémant de Loire Brut Rosé sein volles Potenzial. Er überzeugt durch seine leuchtend lachsrosafarbene Erscheinung, eine feine, elegante Perlage sowie ein cremiges Mousseux. In der Nase zeigen sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen wirkt er erfrischend, ausgewogen und cremig mit einem feinen Hauch roter Früchte.