Crémant d'Alsace HELFRICH ist die Kostbarkeit für alle großen Anlässe. Mit seiner blassgoldenen strahlenden Farbe scheint und funkelt er hell, enthüllt seinen fruchtigen Körper in voller Blüte. Dieser hervorragende Crémant ist weich, fruchtig, frisch und bereichert jede Gourmet Küche, vom Aperitif bis zum Ende des Gastmahls.
Das Elsass ist eine malerische französische Anbauregion, die durch die lange Zugehörigkeit zu Deutschland, auch im Weinsegment, geprägt wurde - und das kann man nicht nur an den Rebsorten ablesen. Die Elsässer Weinberge befinden sich auf einem schmalen Streifen, auf den unteren Hängen der Vogesen und verlaufen über die beiden Départements Haut-Rhin und Bas-Rhin.
Die Mazerationszeit ist kurz. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks. Danach erfährt der Wein eine 2te Gärung auf der Sektflasche nach Champagnermethode. Die Lagerzeit auf der Hefe beträgt bei diesem Schaumwein 12-18 Monate.
Anbaugebiet: Elsass
Qualität: Crémant
Rebsorte: Weißburgunder
Farbe: blassgold
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur (°C): 10-12
Enthält Sulfite.
Rechtlicher Hinweis
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