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Dein ideales Mehl für klassische neapolitanische Pizza!
Dank elastischem Gluten und weicher Stärke gelingt dir jeder Teig perfekt.
Erziele hervorragende Feuchtigkeit und einen leichten, perfekt gesäuerten Teig.
Dieses Mehl erfüllt die hohen Ansprüche der besten Pizzaiuoli.
Profitiere von der Qualität eines Familienunternehmens mit fast 100 Jahren Erfahrung.
Praktischer 25 kg Sack für deine Pizzakreationen!

KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Mehl Farina Caputo Blu Pizzeria '00' 25 Kg

Name: Mehl Farina Caputo Blu Pizzeria '00' 25 Kg
Brand: ‎Molino Caputo
SKU: 539931202

41,94

1,68 € / 1kg

Inkl. 39,67 Batterie-Entsorgungsbeitrag

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Die elastische Gluten und weiche Stärke begünstigen die Bildung von Körpern mit hervorragenden Feuchtigkeit, Licht, Sauerteig perfekt, die Befriedigung der Bedürfnisse der besten Lehrer pizzaiuoli. Ideal für die klassische neapolitanische Pizza.

Nährwertangaben pro 100g des Produktes:

Brennwert (kcal): 343
Protein (g): 10
Kohlenhydrate (g): 74
Fett (g): 1
Fibre (g): 0,7

molino caputo ist in familienbesitz und seit fast 100 jahren betrieben

Zutatenverzeichnis: Siehe Produktetikett.
Nährwertdeklaration: Siehe Produktetikett.
Gewicht: 25000 g
Lebensmittelunternehmen: Molino Caputo
Verkehrsbezeichnung: Molino Caputo
Hersteller: ‎Molino Caputo
Herstellernummer: UU-NIBG-AP30
EAN: 8002885003086

Zutatenverzeichnis: Siehe Produktetikett.
Nährwertdeklaration: Siehe Produktetikett.
Gewicht: 25000 g
Lebensmittelunternehmen: Molino Caputo
Verkehrsbezeichnung: Molino Caputo
Hersteller: ‎Molino Caputo
Herstellernummer: UU-NIBG-AP30
EAN: 8002885003086

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